主料・・・・・・・・ 牛油・・・ 10g奶油・・・ 5g蘑菇・・・ 5個輔料・・・・・・・・ 油・・・・ 適量鹽・・・・ 適量麵粉・・・ 適量雞湯・・・ 適量1: 準備好所用的材料 2: 溶化牛油,炒香一點麵粉,然後下雞湯攪拌均勻,直到麵粉沒起塊成糊狀... 下奶油繼續攪拌....加點糖和鹽調味,等煮滾了就下蘑菇...搞定.... 3: 奶油蘑菇湯就做好羅.... 看,簡單吧~ 烹飪技巧:奶油不要放太多,要不口感不好! 分享到: 關鍵字: 蘑菇 食譜 做法