大家好，我是旺旺，首先准备一个绿萝卜，
然后把萝卜擦成细丝，
撒两勺食盐撒下水分。
这时候我们把青辣椒切成沫，
红辣椒也切成沫，
再切点葱花，
准备一根火腿肠，
把它切成钉，
萝卜腌制十分钟后挤去水分，
把准备好的食材都放在碗里，
磕入两个鸡蛋，
倒点食用油，
放点胡椒粉，
放一点蚝油，
然后给它搅拌均匀。
这里面就不用加食盐了，因为刚才那个萝卜是盐制好的。
这时往里边加点面粉，这个面粉不用太多，
萝卜丝能够团成团就行。
电饼铛加热之后刷点油，
没有电饼铛的话，平底锅也可以
把萝卜丝团成团，
放在锅里边压扁，
煎至两边都成金黄色，萝卜这样吃既有营养，
又好吃，
做法还特别快速。
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