面粉还能如此做？很多人没吃过，简单几步，酥香可口，越吃越上瘾
纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深，莫愁前路无知己，天下都识阿堂君。不知道大家平时喜不喜欢吃点心？阿堂哥比较喜欢吃点心，尤其是甜甜脆脆。每到过春节的时候，家里人都会炸一些点心，有句话说得好：想吃东西不是因为饿，而是因为嘴太寂寞。所以今天阿堂哥就教你做一道点心，果子棒。
食材:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打。
第一步：先拿一个盆放入面粉里面，随后放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打，盖上盖子。再取一盆放入面粉，将鸡蛋打散加入，然后把放红糖、蜂蜜的牛奶倒入面粉里（记得不要忘了放一点小苏打盖上盖子。）
第二步：再取一盆放入少量面粉，我们需要把鸡蛋打在面粉里，和面，记得要来回揉面，这样的话炸出来的点心会比较好吃，把熬好的熟油倒进去和成油酥面，取一点发面和油酥面揉匀分成若干小块，盖上盖子。
第三步：把揉好的面用擀面杖擀成片状。（再擀面之前，一定要在案板上先抹一层油，要不然面粉会粘在案板上。）
第四步：把擀好的面片用刀切成长条状，在中间用刀割一个口子，做成你喜欢的样式的果子。（棒状）
第五步:下油锅炸。(一定要油烧滚了之后把果子棒放进去，要不然果子棒放在油里面待太久会变黑，而且不松软，吃起来口感也不好。）如果想吃非常甜的点心的食客，可以在下油锅之前沾上白糖，这样的点心小朋友更喜欢。
这样果子棒就炸出来了，这个简单易学的小点心，在家没事可以炸一点，肚子饿的时候可以垫一下，哈哈，也可以分享给身边喜欢做饭的朋友。喜欢阿堂哥的内容一定要关注我，每天为大家分享美食教程和烹饪技巧，你的支持是阿堂哥每天的动力，希望用我的作品能给你带去更多的美味。别忘了点赞留言！
分享到:
閱讀更多 村花凡凡 的文章
