咸香海鸭蛋,一种让你“上瘾”的特色餐辅

有人说人生最大的赢家,估计就像是咸鸭蛋一样的状态——闲的清爽,富得流油。所以做人生赢家的第一步,先来一盒美味海鸭蛋吧!

咸香海鸭蛋,一种让你“上瘾”的特色餐辅

而且海鸭蛋被誉为“蛋中极品”,它含有大量优质的蛋白质、钙质、微量元素和蛋黄卵磷脂。它更是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人,那么你们知道哪些海鸭蛋呢!

— ❶ —

广西红树林海鸭蛋

广西红树林海鸭蛋是原生态喂养,经过古法腌制,营养价值高,每一颗都沙软的蛋黄,全家人都可以放心食用。

咸香海鸭蛋,一种让你“上瘾”的特色餐辅

海鸭蛋的好味道,和蛋本身的优质息息相关,广西北部湾的红树林,是行内人眼中的“养鸭圣地”。开阔的海滩上,海鸭自由地奔跑、戏水,并以海里的鱼、虾、海草等高蛋白天然饲料为食物。

咸香海鸭蛋,一种让你“上瘾”的特色餐辅

自然放养的海鸭,肥美健壮,产出的蛋蛋壳坚厚,蛋黄晶红糯香,蛋清浓稠清香,营养价值比普通鸭蛋更高。

— ❷ —

挂子场海鸭蛋

每天早晨潮落,岸上会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物,这些高蛋白的天然饲料正好为海鸭加餐。

咸香海鸭蛋,一种让你“上瘾”的特色餐辅

有了足够的运动量和天然饲料的营养,海鸭大多肥美健壮。清晨等海鸭去觅食后,鸭农就去寮里收每天新产的海鸭蛋。先剔除磕破的蛋。再对收获的每个鸭蛋进行光照筛选,挑选出浑浊,散黄,黑黄的坏蛋。保证了每一颗烤海鸭蛋的新鲜。

咸香海鸭蛋,一种让你“上瘾”的特色餐辅

挂子场海鸭蛋的蛋黄比普通的鸭蛋饱满,颜色更深更加金黄,营养更是丰富!而且蛋白质含量是一枚鸡蛋的两倍,是补充营养的不二之选,孕妇和老人可放心食用哟!

咸香海鸭蛋,一种让你“上瘾”的特色餐辅

喜欢一碗白米饭配上海鸭蛋,只需要用筷子轻轻一捅,油就会像爆浆一样,哗哗往外流。油亮亮的蛋黄,细腻沙软,醇香绵密,鲜美程度堪比蟹黄!胃口便能大开!!


分享到:


相關文章: