“味介美蛙鱼头”
✔长期占据美食界C位,霸气带感
✔ 营养丰富的美蛙、鱼头
✔个头大、分量多,味道足
好味道的美食那么多
让味介能杀出重围的秘密武器
店内的锅底必须得拥有姓名
汤底清澈油亮,而且辣而不燥
这一口铺满红椒、花椒的锅底
那是真正霸道的重庆味!
坐上桌后,服务员就会将干碟打上来
可先别急着动筷
一会儿服务员就会来帮每位顾客舀一勺
辣锅中的原汤浇入料碗
锅底纯正的味道与小米椒、花生碎等配料混合
嗯~真香!
来“味介”又怎么能不点蛙蛙呢
作为店内的一大主角
TA家的牛蛙可都是每天鲜活到货
你所吃每一口都是鲜嫩的小鲜肉
地道的美蛙鱼头出锅前
都会再淋上一勺滚烫的热油
刚被“洗礼”过的蛙肉那叫个香~
随意从锅中捞出一只蛙size都大到震惊!
丰腴的肉肉让人口水直流!
DAMEIWA
健身蛙
JIANSHENWA
这壮硕的大腿肉堪称牛蛙中的“健美达人”
美蛙肉质细嫩又不失嚼劲
用筷子一夹就轻易脱骨了!
趁热蘸料碟整块丢进嘴里
紧致!入味!鲜辣!
回味中还略带一丝酱香味儿~
堆成一座“小山”的蛙蛙
看上去都好满足呀!!
“味介”最近还出了新品凉拌、卤味蛙蛙
秘制的卤汁真的特别香
趁新品刚上线
吃货们可得赶紧来尝一尝呀
吃美蛙,可千万别忘了它的经典CP—鱼头!
“味介”家选用的是千岛湖的花鲢!
肉多刺少,吃起来贼过瘾
煮熟后会将鱼头放在锅底里一起上
这鱼的个头也是丝毫不含糊
手腕力气小的朋友
一筷子还不一定能夹得起来呢
厚实的鱼头经过底料的浸泡
每一块鱼肉都饱满红亮
嘴巴轻轻一抿
还没来得及细品
鱼脸上那满满的胶质就融化在舌尖
真的是越吃越香~
鲜黄、暖红的主色调
显得热情又温暖
墙上的卡通画
更是让人眼前一亮,也太可爱la!
大厅宽敞又明亮
很适合和朋友来这里聚餐哦~
店 铺 信 息
店名:味介美蛙鱼头
地址:高坪区青松路31、32、33号(美食街内)
营业时间:11:00-22:00
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