湖北人的家常美味:鱼头、鱼泡、鱼籽“一锅烩”

编辑发布:黎海滨(whlihaibin)

教程摄影:陈谢(红黑微四)


湖北人的家常美味:鱼头、鱼泡、鱼籽“一锅烩”


鱼头和鱼泡、鱼籽一起下锅


开始油煎


湖北人的家常美味:鱼头、鱼泡、鱼籽“一锅烩”


给点水、加老抽、上色入味


然后加水、加盐,小火焖


湖北人的家常美味:鱼头、鱼泡、鱼籽“一锅烩”


给辣椒、胡椒、生抽,接着焖


湖北人的家常美味:鱼头、鱼泡、鱼籽“一锅烩”


最后起锅,吃!

就是这么简单!


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