2018-07-08 02:13:52 佚名

草莓味屠夫

外国人看完《舌尖上的中国》第一反应应该是被中国食物给震了，想移民也说不定，不过想说来十分有趣，外国人看中国的食物的真实反应，还真的曾经有中国留学生在国外亲自试验过，并且在某知名社交网站上讨论分享过。下面给大家节选一些：

NO1,网友王同学说，想起在国外留学的时候，由于吃不惯外国食堂的那些“食物”，于是自己去超市买来食材，亲自下厨烧了一锅糖醋排骨，由于外国没有抽油烟机这种东西，只能打开窗户散油烟，结果十分钟后全楼的邻居都闻着香味来了，王同学用中国人的习惯客套了一下，结果一大锅的排骨被抢的连渣都没剩。

NO2,在英国留学的李同学有一次给她的英国室友做了一盘中国家常的炝拌土豆丝，给她室友感动哭了，说从来没有想过土豆竟然这么好吃。

NO3,小张在美国留学，有一次他妈来看他，给他做了炖肉和几个家常菜，小张邀请两个同班的女同学来一起进餐，结果第二天就这俩外国姑娘说我等毕业了我嫁给你都没问题。

NO4,小赵在国外某常青藤大学留学，自认为是学渣无法为国争光，但他确是系里的明星人物，因为每次系里聚会厨艺，小赵表示战五渣的本人所做的中国菜果断秒杀全院歪果仁，看着这帮人大快朵颐的样子，小赵表示存在感满满，歪果仁也频频表示每次的聚会都是他人生的最幸福的时刻，而且所有的歪果仁都表示系里有中国人是最开心最幸运的。

老猪的碎碎念

作为一个中国人都能看《舌尖上的中国》一边看一边咽口水，老外也不会例外。而在舌尖播出后，有人将视频上传到youtube上，有一些人点了dislike ，留言原因是因为吃不到。

其实一直很好奇，外国人为什么每天能够忍受薯条，汉堡，蒸土豆这种索然无味的食物，难道他们没有自己的味觉吗？或者他们的味蕾天生就喜欢吃这种油炸食品吗？但是事实并非如此，知乎上有个帖子说，外国人眼中的火锅是什么样的？其中有人回答道，太好吃了，最后一家子把汤喝光了，简直啼笑皆非。还有留学生第一次吃火锅，一直感叹竟然有这么好吃的食物，而且从来不吃内脏的人，竟然吃了两盘子毛肚。

记得上大学时候的外教，说自己最喜欢吃的中国食物就是煎饼果子，然后中午放学去食堂都会看到她在兰州拉面的窗口排队。大学老师在英国读博士的时候说道，她实在难以忍受英同学每天就吃一个没有加热的三明治，她晚上回到家都会认真的给自己炒两盘菜，放在饭盒里，第二天中午食用。在看她连续几天吃着热乎乎的饭菜之后，她的外国同学终于忍不住，过来问她吃的是什么，她礼貌的邀请同学来家里吃她做的菜，同学毫不客气，立刻答应。说好的客套呢？

但是也有一些外国人，确实对中国美食无感的。有一个留学生把《舌尖上中国》第一集自然的馈赠播给同学看，同学只说了一句，

“ 我不认为这部把动物剁来剁去的纪录片有什么意义”。还有的外国人不喜欢吃面和米饭，其实这也都是口味问题，没有对错。

晓娱

说个我们大学交流的英国水彩画教授的故事吧

……………我是分割线…………………线………

15年的时候学校和英国的一所艺术院校搞学术交流，我们学校的老师去英国教中国画，英国老师来我们学校教水彩。

老外刚到中国的时候什么都不吃，只吃牛奶泡方便面。还是冷牛奶。吃了2.3天他也顶不住了，就问哪有英国餐馆，各位都知道，那种生意在我们这没有生存空间的，我负责照顾他的衣食住行，就跟他说这还真没有。但是可以带他去尝试中国美食，他住开始很抵触，他认为中国的食品安全不行，坚决不吃。后来院长请吃饭。在饭店喝了点酒也吃了点东西。但是还是不是很习惯，直到他遇见了火锅……他的价值观完全颠覆了。之后的两个多月。吃了不下100次火锅，中午一顿晚上一顿……我都嗑了。不吃别的，就吃火锅。后来回国了还给我发电邮，说他怀念火锅，并且表示英国的火锅根本不行…

没想到这帖子还算蛮受欢迎，我就再讲两个关于老外吃中餐的故事，一个是我的，一个是我朋友的，我就先讲我朋友的那个。

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我的这个朋友是个黑龙江人，大学毕业就开始北漂，之后司职IBM，他们的公司是做那种大型的服务器组，以前我们的银行系统用的服务器都是他们公司的，因为工作需要他得经常接待美国来的服务器维护人员，据他说，基本每2个月左右就会有维护人员来，来的都是同一批人，但是具体来的是那个不一定。来到中国进行服务器维护工作，工作完成后就回美国，最开始几次来老美都是只吃肯德基麦当劳之类的快餐，从早到晚都是如此，我朋友呢就开车拉着他们去吃麦当劳什么的，时间长了一来二去的他就和这几个老美关系熟了，其中一个老美和我的朋友关系比较好。之后我朋友觉得应该请这美国兄弟吃个饭，就带他去吃了烤鸭，就和其他的老外见识到了神奇的东方魔法一样，这个老外彻底被烤鸭征服了，之后的事情是这样的，每次来中国做服务器维护的只有他了…而且下飞机第一件事就是去吃烤鸭…后来我这个朋友不再IBM工作了，这老外每次来了都会找他，吃个饭，聊个天什么的。

PS：这老外一顿得吃两只鸭子…

~~~~~~~再说我的故事~~~~分割线~~~~~~~~~~

16年的时候我去乌克兰国立美术学院学习，当时住的公寓。一同住的有西班牙人、法国人一家子、意大利人。再有就是我…我们基本每天晚上都是非正式国际会谈。天南海北什么都谈，现在我们也经常再Facebook上聊天。

我们最长聊的话题是绘画，建筑和美食。意大利人基本都是在抱怨乌克兰的意大利面做的难吃，西班牙人说乌克兰的面包撒撒米不好吃。法国人就认为乌克兰的红酒啤酒泡酒都不行。其实乌克兰的物价极其低，一瓶在基辅还算不错的红酒核算人民币才几十块钱。一个羊角面包8毛钱不到。我因为对乌克兰的食物还算比较感兴趣就把基辅比较有名的饭店都吃了一遍，包括当地的一种大众快餐…胖子屋。胖子打哈打俄语我不会拼，但是是这么念的。我们也一起出去吃过几次饭。大家都不是很满意，这很有趣。西班牙人特别喜欢寿司，我们经常一起去吃。

有一天就聊到大家会不会烧菜的问题上，我就表示我做饭还是比较好吃的，经过多方怂恿，我就给大家做了一顿…

红烧排骨…糖醋鱼段…西红柿炖牛腩…软炸里脊配黑胡椒和盐…烤芝士玉米粒培根…这里说一下…乌克兰的芝士又便宜又好吃…

这顿饭我准备了一整天，因为很多的调料比较难买但是也都买到了。没有炒勺我用的平底锅做的…🤣🤣

等到晚餐，法国人准备的红酒，西班牙人把他带来的火腿拿了出来还买了好多的啤酒…意大利人因为回来的比较晚就没什么准备，但是后来酒不够喝了他又跑出去买了好多的酒…老外确实能喝，不过我也不差。他们被我做的菜迷倒了，乌克兰的猪排骨不像我们的，他们那里的比较厚，但是非常软烂还很入味。很不错，牛腩很嫩也很理想，软炸里脊颠覆了他们对炸物的世界观。法国人表示要立即学会这道菜怎么做😳，我一步一步教给了他，意大利人回来的比较晚，啃火腿比较多，他表示我还得做一顿补偿他没吃的过瘾🤣🤣，法国人的女朋友比较爱吃牛腩，她女儿也爱吃，鱼段也是抢手货意大利人没回来就被吃光了。西班牙人认为意大利人太骄傲，本来给他留了，但是被西班牙人给吃了😂😂。

我还教她们喝茶，但是他们用勺子怼这件事我很接受不了，跟他们解释很久他们才明白…

以上。

我们一起和稀泥吧

央视拍的美食文化纪录片《舌尖上的中国》已经播出三季，这三季24集节目一集不拉全部都看了，网友的评价虽然一季不如一季，也因为一些不严谨引发广泛争议，比如说美女大学生用食材制作口红，推崇广东的喝汤养生文化等等。

舌尖中国：治大国如烹小鲜。

总得来说看这部美食纪录片是满满的饥饿感和满满的自豪感。为中华美食的丰富多彩，博大精深而感到无比的自豪。为生活在这样一个美食的国度而感到幸运。

在欣赏节目的同时，又全面深刻了解了祖国各地的饮食文化，遍览祖国各地的风土人情和大美河川，可以说舌尖同时也是一部风景纪录片和旅游宣传片，看过舌尖的人就不想宅在家里，就想着丢下一切，来一场说走就走的旅行，以舌尖为指引，去祖国各地一边欣赏沿途旖旎的风景，一边寻找舌尖里推荐过的美食一饱口福之欲。

2017年岁末到2018年年初，短视频平台异军突起，经常在手机上观看各种有意思的美食短视频，其中看过不少印度大厨做饭的视频，虽然饮食文化的差异不能就这么认为印度的食物烹饪法就不如咱中国，但中国几十种菜系，不论哪一种菜系在烹饪食物的过程中极其注重刀工，一把菜刀在厨师手里道法就有几十种，一个猪腰子在厨师手上能切出几十种造型，还有烹饪方法，像什么煎炸焖炒熏烤腌制等等也不下几十种，烹饪食物的器具，也是林林总总，兼收并蓄，异常的丰富多彩，一种简单的食材在中国人手里，不管是面粉，大米，还是土豆总能像变魔术似的变幻出几百几千种新鲜的吃法，让老外看了感觉真是不可思议。

舌尖中国：不只是美食纪录片，更像是一部旅游宣传片，看过就想来一场说走就走的旅行。

总之一点印度是一个大国，但是不管多好的食材，在印度人手里做出来的饭菜都是一堆稀糊糊。而中国的菜讲究色香味俱佳，看着美观，闻着喷香，吃着舒服，所以和世界各地的美食及烹饪文化一对比，作为一个中国人，我是极其有优越感和自豪感的。

所以中国的饮食文化就是中国的软实力，因为在吃上面讲究，精益求精，力求吃得饱，吃得好，吃得精致，所以我们中国人才会这么聪明，人均寿命不断延长，人民生活才会觉得美好，国家才能够在短短的四十年间迅速崛起为世界第二大强国。

精美的食雕作品：中华美食十分讲究吃的艺术，所以在中国吃饭是一件十分享受的事情。

看过舌尖后我就不担心麦当劳和肯德基会把中国的餐饮打败，我们很多年轻人可能容易接受西方的一些思想，但是老外的饮食文化永远征服不了咱们中国人的味蕾和中国人的胃。

并且我坚信，饮食文化就是中国重要的文化软实力，随着中国经济科技及全球影响力的不断扩展，中华优秀的饮食文化必将为全世界各地的人民所向往倾倒，中国的美食必将让世界各国的人民赞不绝口，中餐必将超越麦当劳，肯德基成为世界流行的主流餐饮形式。

因为中餐：不但美味，而且非常营养和健康。

胡侃砍

我是一名英语老师，我的同事是外教。我来谈谈她的想法。

舌尖上的中国，第一季播放是在2012年，现在已经到了第三季。

节目里的美食，数不胜数，我们常常在吃饭的时候，看着这个节目下饭。

我有次让她看了看舌尖上的中国，她当时就震惊了。对于节目里一些比较大众的食物，比如火锅，她表示是她最喜欢的。川味的菜，貌似俘虏了全世界人的味蕾。

而像有些食物，是连我们中国自己人也不是很多人都喜欢，像毛豆腐，长了毛，散发着臭味，这种文化传统，估计会让绝大部分老外无法接受。

而我的这个同事，对例如毛豆腐，活珠子等食物，表示强烈抗拒。由于文化的差异，也有不少老外，不能理解，甚至批判中国人吃狗肉，吃一些其他动物。

的确，他们会对美轮美奂的节目感到惊叹，对于一些食物也很喜欢，但不能全盘接受，毕竟他们有自己的饮食习惯。

因为他们没有上下五千年的历史，像美国，我们最后一个朝代开始的时候，他们的历史才刚开始。对食物我们有文化传承，各种做法，光一个鸡蛋，我们就有蒸，煮，煎，虎皮，皮蛋等等众多吃法，他们无法体会。

Lucas大叔

舌尖上的中国是中央电视台拍摄播出的美食纪录片，主要通过国内各地美食和习俗，反映不同地域的生活风俗和独特文化，节目人文气息浓厚，十分耐看。

对于从事美食行业的我来说，舌尖上的中国就是一场饕餮盛宴，两季节目一共看了不下10遍，既为节目中让人垂涎欲滴的美食所吸引，又被里面人物的悲欢离合所感动，不由得感叹真是一部把中华民族数千年来的精华美食提炼出来的杰作。

12年，第一季节目在央视首播之后，在华人圈引起了轰动；14年第二季播出，同样延续了热度。小法有一位美国的朋友，十分喜欢中国的美食，自从4年前从加州来中国后，就彻底被中国的食物征服，经常和小法一起约着去探索不同的小店和美食。舌尖上的中国第一季播出时，正好赶上她回美国，没看到节目，第二季节目播出时，我赶紧推荐她看，这让朋友更加成了中国食物的拥趸，她和我说，虽然她还没有深入了解中国文化，但只从里面丰富多彩的各地美食，就可以了解中国的博大精深，而美国的饮食文化特别简单，没有中国这么多的煎炒烹炸做法，也没有这么多的装饰和味道，在中国美食面前，美国的饮食就像是小儿科。

和这位美国朋友交流节目时，感觉由衷的自豪，希望以后国内能产出越来越多这类节目，这是中国的软实力，通过这些节目的不断输出，国家能越来越强。

跟着小法吃吃的

外国人看到中国美食的各种烹饪应该会流口水吧！毕竟外国人吃的食物非常的单一。不像我们国家对食物的研究出神入化，讲究火候，讲究尺寸，可以说面面俱到。

记得以前看过一个新闻，韩国男艺人金祯勋，就是演宫里面男二的。本来身材一直保持的很胖，后来来到国内的发展，首先吸引到他的就是中国的美食。每当不拍戏的时候，他都会去吃各种中国美食，一度让他身材发福。演《武神赵子龙》的时候，已经有很多观众大呼受不了。

说起来韩国也是属于亚洲国家，食物上多少有点相通。但实际上跟中国美食的差距还是不一般的大！更何况，那些经常吃土豆和面食的其他国家的人呢？

舌尖上的中国把做食物的每一道工序都展现的淋漓尽致，让我们这些吃中国饭的人都垂涎欲滴，更不要说外国人了！

简单灬LOVE834

曾经因为公务接待的原因，带过一个刚来中国的老外吃饭。

当时拿捏不住口味，吃西餐吧，他估计也觉得没意思。

我当时灵机一动，掏出手机，从视频网站里找出已经播放了许久的《舌尖》。随便点了一集让那老外看，他看上啥咱吃啥。

结果他啥也没说，咂巴着嘴巴，看着看着就迷进去了。虽然语言不是很通，但也开始比划着问这问那。

我哪有那么精通的英文，想比划也比划不出，只能抱以中国人神秘的微笑。

然后这老先生彻底沉迷了，拿着我的手机一路聚精会神，然后表示想吃这个，那个哪里有，这是什么东西…

最后我把他带华强北后面一家“武汉名小吃”去了。点了碗舌尖里面有的藕汤，又点了几个小菜。然后这哥们就开始大嚼起来。

时候他告诉我，很OK，藕汤好喝，中国的美食节目很酷。对，他就是说很酷。

但他随后又告诉我，想吃美味的松鼠桂鱼，这…谁知道哪一集讲了这道菜？

王司徒老百科

我是船员，船上有很多外国人，每个月都会回一次中国，自然跟他们一起下地吃饭机会就多了。1，俄罗斯人和乌克兰人最爱烧烤和白酒，吃喝都是海量。2，缅甸人最爱吃火锅，尽管还是觉得不够辣，从不吃羊肉却被涮羊肉征服。3，印度人爱吃川菜，因为够辣。4，韩国人总是说他们的什么什么很好吃，每次吃任何东西却是吃最多的人。5，碰到的欧洲国家的船员，除了动物头部，脚，内脏，辣，什么都吃。