大魚大肉才能坐好「月子」嗎?聽聽營養師建議

哈嘍哈,女人坐月子吃啥?是不是害怕了呢,總是大魚大肉,這樣的吃法真的對嗎,婆婆讓你吃吃吃,才能養白白胖胖的大孫子?

大魚大肉才能坐好“月子”嗎?聽聽營養師建議

產褥期合理營養的重要性

自胎盤娩出到全身器官(除乳房外)恢復至妊娠前狀態,一般需要經歷6-8周的時間,這段恢復期稱為產褥期,即哺乳期的最初1-2個月。

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分娩過程中消耗了很多能量,子宮內有創面,血性惡露,外陰也可能有傷口,包括皮膚排洩功能及乳汁分泌旺盛等,母親需要充足的營養以補充妊娠和分娩時的消耗,恢復健康和體力,同時哺育嬰兒。

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如果不能及時補充足夠的營養和充分的休息,就會影響產婦的身體恢復,甚至患病。不僅會影響乳汁的正常分泌,還會影響新生兒的生長髮育。

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產褥期女性的膳食狀況

我國的習俗很重視月子期的營養,家庭成員在各方面均給予特別照顧,進食大量的動物性食物。

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但是膳食的種類、數量不夠合適,比如部分地區由於生活水平低時,為保證乳母的營養,以雞蛋為主要優質蛋白質來源,每天進食雞蛋8-9個甚至更多,在當時的生活條件下不失為一個補足蛋白質的好做法。

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現在仍有一些人以雞蛋為唯一的蛋白質來源,會造成其他優質蛋白質來源的食物攝人不足,忽略其他食物攝入,造成膳食的不均衡。

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產褥期的膳食原則

平衡營養,合理搭配膳食對於產褥期母親的恢復及保證乳汁的質與量,並維持產褥期後的乳汁分泌意義重大。

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合理膳食強調的是均衡適量,缺乏或過量都會對身體造成不良影響。

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正常分娩後,休息0.5-1小時後即可馬上進食清淡、稀軟、易消化食物補充,建議首先進食半流質(麵條、粥、雞蛋羹、鬆軟糕點)等產婦恢復體力,胃腸道功能恢復後可正常飲食,及時補充能量。

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對於分娩時出現會陰裂傷的情況,輕度撕傷對飲食無特殊要求;如撕傷到達Ⅲ度縫合後,建議給予少渣飲食1周左右,因為會陰撕傷情況下,肛門括約肌也會斷裂,成型大便通過肛門時,會使縫合的肛門括約肌再次斷裂,不僅給產婦帶來痛苦,還會影響到傷口的癒合。

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對於剖腹手術的產婦,麻醉術後的胃腸道大約需要1天可恢復正常蠕動,建議腸道恢復蠕動後給予流質飲食(蛋花湯、米湯、蔬菜湯、雞湯、魚湯等)1天。

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應注意避免給予產婦脹氣食物(牛奶、豆漿、大量糖水等),再視產婦排氣情況及身體條件給予1~-2天的半流質飲食即可恢復至正常飲食。

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我國部分地區產後婦女有喝紅糖水、喝小米粥、吃煮雞蛋蘸芝麻鹽等的風俗,是符合一定營養科學依據的。

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在產婦分娩過程中體液流失較多,有出血的情況,需要補充造血的物質及不足液體,水分、蛋白質和鐵是必不可少的。

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雞蛋中含有豐富的蛋白質,紅糖、芝麻中鐵的成分較高都有利於產婦體力、體質的恢復。

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不過雞蛋等高蛋白質食物的攝入應保持適宜量,過多會增加胃腸道甚至腎臟的負擔。

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小米中類胡蘿蔔素、鐵、鋅、維生素B2的含量略高於一般的米、面穀類,是產褥期較為理想的食物選擇之一。

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一些老一輩的認為,月子期的營養只強調高蛋白質食物的攝入,雞、魚、肉、蛋供給充足,而認為蔬菜、水果不應該攝人,可能導致維生素C與膳食纖維等營養素的攝入不足,應積極指導飲食均衡,保證全面營養。

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好啦本期就到這裡

下回繼續分解

再見啦


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