虾皮的营养价值很高，含有丰富的矿物质和蛋白质、维生素、虾青素等，又因其钙质含量极为丰富，素有“天然钙库”之称。
很多宝妈都知道，虾皮粉是婴儿辅食调味和补钙的佳品，那么，虾皮粉要怎么做呢？下面一起跟小编学起来吧！
首先，虾皮的选择一定要淡！淡！淡！小编购买的是无盐淡干虾皮。
第一步:泡
买回来的虾皮淘洗干净，放在清水里泡20分钟，其间多次换水。具体泡的时间视虾皮咸淡度而定，泡到吃起来没有盐味就可以了。如果虾皮较咸，需适当延长时间哦！
第二步:泡好的虾皮沥水晾干
然后放在不粘锅里小火炒慢慢干，无需放油哦！
炒炒炒，我炒炒炒
炒到虾皮用手指可以捏得粉碎就可以了，这是一个比较漫长的过程，一定要有耐心，小火慢慢炒，炒好的虾皮满屋飘香！
炒好的虾皮放到料理机里打成粉
为了使虾皮粉更加细腻，建议打两次
打好啦，又香又细腻哦！
完成，晾凉后用瓶子或密封袋放冰箱里密封保存。
温馨提示:给宝宝做辅食时添加时，应该从少量加起，观察宝宝没有过敏再正式使用。
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