中國《市縣領導決策》月刊、網 薦稿:著名演員 田瑞
美食大賽
慶城縣第二屆旅遊文化周活動於2018年9月27日至10月7日舉行,為了挖掘傳承我縣地方名優小吃,將於9月29日上午10:00在慶城賓館舉辦慶城縣地方名優小吃美食大賽。現將有關事宜通知如下:
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1、 參賽者從9月12日起持身份證、健康證(代表單位參賽須持營業執照)到慶城賓館貴賓樓前臺報名,領取參賽號牌,並填報參賽表。
2、 參賽者烹飪菜餚以慶城縣地方名吃為主,確保原材料綠色環保、符合衛生標準,不得使用國家禁止使用的原料添加劑及人造色素,國家規定的添加劑須按照規定使用。
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3、參賽者於9月29日上午10:00前,將參賽菜品帶入賽場(參賽地點設在慶城賓館貴賓樓二樓鳳凰廳),需現場操作的菜品,食材、調料自備,如果自備不便可由賓館提供。
4、參賽選手要求儀容儀表整潔,工作衣帽乾淨,講究個人衛生。
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5、參賽菜品確保十人品嚐,也可分裝小碟供評委品嚐。
6、參賽選手可帶助手一名進入現場操作間,協助完成項目。
7、9月29日上午10點在慶城賓館三樓會議室舉行開幕式。
本次比賽設金獎、銀獎、銅獎,並頒發榮譽證書,獲獎結果將在各媒體發佈。
歡迎縣內各賓館、酒店、農家樂及烹飪愛好者踴躍報名參賽!
慶城縣旅遊局
2018年9月12日
網絡運維:趙平華
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