在農村地區，野外生長了很多的野果，其中一些能夠食用的被農民當作野味，而那些不能用來食用的野果則被人拋棄。在20年前的時候，農村家家戶戶都會種植一些仙人掌，那時候的仙人掌並不是當作一種花卉，而是當作一種藥材使用。在農村地區，如果有牛羊生病了，農民就會給它吃仙人掌，仙人掌具有行氣活血、清熱解毒的作用，在過去被當做一種獸藥。
除了仙人掌本身之外，在每年的8月份左右，仙人掌還會生長出一種紅色的果子。這種果子在過去只有極少數人食用，大部分農村人都不會吃它，農民不吃它的原因也很簡單。原來仙人掌果子和仙人掌一樣，表面有很多的小刺，這些小刺很容易扎破手指和嘴，為了防止傷到小孩，農村老人看到仙人掌果也會說不能食用。正是由於這個原因，在20年前的時候，我們看到仙人掌果子一般都會扔進地裡，掩埋起來，防止小孩偷吃。
除了食用起來比較危險和麻煩之外，仙人掌果本身其實是可以食用的，不僅沒有毒性，而且還富含營養物質。根據現代研究，仙人掌果富含大量的維生素C、維生素a、b1、b12、d3及核黃素，同時還富含花青素，具有很強的抗氧化作用。
對於人體來說，適量食用仙人掌果有助於增強免疫力，有著美容養顏、抗衰老的作用，如果是老年人食用，還有利於降三高、清心瀉火，清熱除燥。
除了營養豐富之外，仙人掌果的口味其實也相當不錯，將它外面的一層皮剝掉，裡面的果肉呈現鮮紅色，吃起來有一股甘甜味，同時帶著一絲絲酸味，吃起來非常可口，比蘋果、梨都要好吃。
在我國，以前幾乎沒人將它當作一種正經的水果，而在國外以及中東地區，仙人掌果是一種很常見的水果，價格還非常高，在國外，仙人掌果能賣到30多一斤。
近些年，隨著人們對仙人掌果的瞭解加深，我國南方地區也有人出售仙人掌果。不過價格非常便宜，一般賣10~15元一斤左右，成品的仙人掌果都是去掉刺之後出售，我們可以放心食用。但讓人遺憾的是，現在喜歡仙人掌果的人還是很少。各位農村朋友，你們吃過這種野果嗎？你們當地是否還有呢？
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