Hello，大家好！天气渐渐变热了，对于午饭来说相当的让人揪心！吃米饭吧，每天不知道吃什么菜，吃面吧，又觉得太烫，好容易晾凉对了吧？结果就粘成了一坨坨的，让人很是不舒心！相信不少小伙伴都会想在炎热的中午来上一碗汇聚了麻辣酸甜咸香于一身的面吧？没错，一碗面就可以品尝到这多种滋味哦！那就是凉面咯！其实凉面需要的材料也是很简单的呢！家里基本上都有的！先来看看茶茶的成品吧？！↓↓↓↓↓
蹬蹬噔噔。。。。这是刚刚浇上汁儿的，看看拌匀的吧？
怎么样？看上去就很Q的凉面是吧？想不想来一碗呢？哈哈，先去准备材料吧！
材料：
圆面 黄瓜 绿豆芽 花生碎 蒜 陈醋 生抽 花椒油 盐 鸡精 辣椒油
制作步骤：
1、将花生放入烤箱（或微波炉再或者油锅中炸一下），烤制成7-8成熟，去皮，备用；
2、锅中放入适量的水，加入食用油和盐，水开之后下入圆面，煮至面8-9分熟，捞出至凉开水中，过一下凉水，随后控干水分后，拌入适量食用油，备用；
3、准备调料汁儿，这一步可是关键哦！黄瓜切成丝，绿豆芽焯水后过凉水备用；盐、鸡精混合后加水，融化，备用；白糖加热水融化后备用；
4、最简单的一步，碗中绿豆芽垫底，依次放入拌过油的圆面、黄瓜丝，随后放入上图中的各种调料，最后放入辣椒油和花生碎！完成！
怎么样？制作是不是很简单呢？就算不会做饭的你也可以完全驾驭哦！好啦，这一期的美食就是这样啦！喜欢的话就赶紧动手试试吧！我是茶茶，我爱美食，我也爱你！我们下期见！么么哒(づ￣ 3￣)づ
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