奮鬥丨劉江:扔「鐵飯碗」把執念變成現實,要做功能食品行業先行者

奋斗丨刘江:扔“铁饭碗”把执念变成现实,要做功能食品行业先行者

奋斗丨刘江:扔“铁饭碗”把执念变成现实,要做功能食品行业先行者
奋斗丨刘江:扔“铁饭碗”把执念变成现实,要做功能食品行业先行者

奮鬥人語

奋斗丨刘江:扔“铁饭碗”把执念变成现实,要做功能食品行业先行者

我們要儘量主動地生活,而不要被動地活著,只有這樣,才能過成我們想要的樣子。

奋斗丨刘江:扔“铁饭碗”把执念变成现实,要做功能食品行业先行者

他,大學畢業後曾有一個令人稱羨的“鐵飯碗”,卻放棄了原本穩定的工作,只因不喜歡一成不變,而果斷投身創業;他,為了心中的執念,從山西到東北一路打拼,一走便是十餘年,歸來已不再是少年,卻依然堅定執著;他,為了一份使命,幾乎傾盡全部家產,一頭扎入功能食品產業,儘管前路挫折,仍相信柳暗花明。

他,叫劉江,山西先入農業科技有限公司創始人。如今的他,只有一個願望,就是通過一己之力,為功能食品產業的發展探索更多可能性。

破釜沉舟

外出打拼十餘年

作為一名75後,劉江看上去似乎要比同齡人更加沉穩。這與他的豐富閱歷不無關係。

1997年,大學畢業的劉江進入山西省機械電子工業廳工作,僅僅一年之後,按捺不住的野心讓他果斷離職,與朋友合作成立了一家傳媒公司,開啟了他的創業之旅。隨後的20年間,他雖然做過很多行業,卻始終與傳媒行業有著千絲萬縷的聯繫,提及這段經歷,他心中是滿滿的感恩,感恩於這段經歷為他積累了豐富的經驗,感恩於這個行業為他帶來更加開闊的眼界。

在做傳媒公司的過程中,劉江敏銳地發現,醫藥行業是個大風口。為了進入這個行業,他選中了山西的一家藥廠,而由於市場火爆,劉江只能申請到這家藥廠位於東北吉林省邊境線上的延邊做經銷商。至今,他依然對這段旅途印象深刻——從太原到北京,再從北京到延邊,第一次離家這麼遠的他,在綠皮火車上顛簸了將近兩天,一下車,聽到的全是陌生的朝鮮語,這讓他突然有了一種破釜沉舟的感覺。

在這個人生地不熟的邊境城市,劉江一待就是五年。其間,他逐步成為這家藥廠全國經銷商中的楷模,由於銷售成績突出,他很快成為公司拓展市場、衝鋒陷陣的排頭兵,儘管他後來離開延邊,卻仍一直輾轉於各個城市開拓市場。劉江記得,有一次,藥廠需要在一個城市拓展心腦血管藥品市場,他僅帶著一個財務外加幾萬元的備用金,便開始了“開疆拓土”,經過一路的披荊斬棘,就在3個月之後,他所銷售的藥品已經從在當地市場佔有率幾乎為零,迅速上升到當地心腦血管藥品銷售量的前三名。在外十餘年的打拼中,這樣的故事不勝枚舉。而他的員工除了對他的工作能力深感佩服,更是發自內心地感謝他予以的各種幫助。

劉江自稱“不太擅長和人打交道”,自己也“並非一個愛出風頭的人”,但他卻總喜歡“多管閒事”,看到停放車輛佔用了行駛道,他會第一時間通知交警;看到醫院附近有“託”在銷售一些所謂的名貴中藥材,他會第一時間向執法部門舉報;看到有老人坐在樓道里回不了家,他會第一時間聯繫社區和相關部門……而在做經銷商的日子裡,只要自己的員工遇到困難,劉江也都會在第一時間對他們伸出援手,這樣的習慣一直延續至今。

為了能經常陪在家人身邊,2012年,劉江終於下定決心,放棄了自己在外打拼的事業,回到山西。回家之後,從頭開始的他很快拿下了一家藥酒品牌在半個山西省的經銷權,醫藥行業的銷售經歷和傳媒行業的工作經驗,讓他經營的藥酒品牌其中一個單品迅速佔領了整個市場。

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艱難求索

欲顛覆傳統行業

藥酒的經銷在劉江看來其實並不是長久之計,而對於傳播行業的諳熟,也讓他一直都在尋找一個契機,迴歸自己涉足傳媒的“本源”。

劉江深知,作為資源大省的山西,儘管只有重工業為人稱道,但山西其實還是有名的“小雜糧王國”,在農產品的品種數量和產品品質上具有其他地區無可比擬的優勢。不過,不管是小雜糧,還是老陳醋,山西的很多好產品不被外人所熟知,守著好產品而走不出去,其實歸根結底還是思路的問題,於是,他開始了一段艱難的求索旅程。

在劉江看來,傳統農業對化肥農藥的高度依賴,食品加工中添加劑無節制的濫用,使得“食品安全、營養安全”成為現代人的重要需求。與此同時,“大力推廣功能食品產業”,早已成為國家的發展戰略,無論政策導向還是推廣支持,都帶來了顛覆傳統農業流通行業的機會,更為“功能食品產業”創造出廣闊的市場空間。他認為,山西急需一個引路人,帶領整個功能食品產業走向市場,走向消費者餐桌,而他,就應肩負起引路者的責任。

經多方考察,劉江最終發起成立了“山西先入農業科技有限公司”,希望能構建一個平臺,充分發揮自己手中的傳播資源的優勢,結合特色的營銷手段,“先入為主”地創新功能食品產業的流通渠道,從山西輻射到全國,對傳統行業進行顛覆式的整合創新。他坦言,自己希望的顛覆,並不是簡單地打廣告,而是通過媒體整合傳播,建立模式,進而複製到全國。

儘管自己有著豐富的營銷經驗,創業過程卻沒有那麼一帆風順。

事實上,在設立公司之初,劉江便遭遇了各種質疑,無論是合作伙伴還是員工,幾乎所有人都認為,他關於“傳統農業轉型夢”的設想,基本就是痴人說夢,根本不能通過一己之力實現。為了證明給所有人看,劉江幾乎將自己的全部資本和精力投入公司,為了將好的企業和好的產品納入自己的平臺,公司剛剛成立的數月間,他馬不停蹄地輾轉於各大農產品加工企業。有一次,剛剛走出一家公司,劉江突然發現自己的鞋底竟然被磨斷了。不過,因為心中有“夢”,對他而言,再苦的堅持都值得。最終,他的辛苦沒有白費,經過3個多月的奔波,他對接了二百餘種優質產品作為平臺首批上線的產品,也終於贏得了合作伙伴和員工的信任與信心。

由於平臺建設需要大量資金,劉江的公司一度處於只出不入的燒錢狀態,由於資金都投入公司,家裡連孩子讀私立學校需要的3萬多元錢都拿不出來,劉江只能求助於丈母孃。就在2017年春節將至時,公司甚至都無法為員工發工資。而在春節假期前最後一次和員工聚餐,劉江想感謝大家,剛剛端起酒杯,就忍不住開始哽咽,眼眶中的淚水,包含著對員工的愧疚和感恩,也有自己從不外露的心酸和隱忍。

一波三折

力推高品質食材

為了儘快將自己平臺上的產品在線下展示,去年,劉江選擇老年人作為自己的目標客戶,在一些社區嘗試開店,三個月時間便開了三家100平方米左右的實體店。不過,結果並不理想,儘管進店的人一度很多,消費的人卻很少,回收的資金根本不足以支撐這些店面的持續發展,店開了兩個月,劉江就發現,自己這種以老年人為突破口的銷售模式,存在見效慢、成本高、銷售轉化低等不足,而且會銷的模式更容易讓人聯想到保健品營銷,給公司的品牌帶來一定的隱患。那段時間,劉江幾乎每晚都要組織公司的核心人員開會到半夜,討論應對方案,對店面的銷售進行微調,不過,由於最初的決策失誤,後來的調整無異於杯水車薪。一年之後,這些店只能被悉數關停。對於這些走過的彎路,劉江並不後悔,“當時確實是做了一些錯誤的決策,但如今我們已經對市場有了更明晰的認識,也找到了更好的突破口,相信這些經驗會為我們的成功鋪路。”

正如劉江所言,如今,一切都在向好。

同樣在去年,在山西省政府啟動的品牌評選活動中,劉江創建的“先入糧品”,被評為目前省內唯一一家專業的功能食品推廣平臺,如今,他的平臺不僅獲得了政府的高度認可和百餘家基地生產企業的信任,同時也積累了大量產品資源,尤其是“基地考察體驗模式”的成熟運作,讓“先入糧品”有了打通消費者心智的利器。與此同時,更多的資金也已關注到他的公司和他所從事的行業。

劉江希望,通過他的推廣,更多的消費者能真正走進企業、走近產品,瞭解這些產品的生產流程和真正價值。希望通過自己多年的營銷經驗,集結這些真正的好產品,做成山西品種最全的高品質食材供應平臺,把安全的、原生態的高營養功能食品從基地直接送上人們的餐桌。

在劉江的規劃中,將先期在太原選擇中小學校周邊開設8家到10家專賣店,將數百種經過政府認證的功能農產品集中展示,同時建立中央廚房,用功能農產品食材為原料統一製作健康食品提供給學生。在門店運營的同時,也將通過地方傳統媒體集中力量進行品牌傳播,迅速形成品牌效應。以權威性的專家講述、趣味性的基地考察活動和人文性的企業家情感傳遞、消費者的真實反饋等為素材,策劃豐富的內容,高頻次播出,創造口碑熱點,佔據大流量入口,迅速建立品牌的行業高度。同時,通過互聯網傳播發揮移動社交媒體的優勢,在移動端形成強勢的品牌傳播和客戶引流,通過微信公眾號、專屬APP、小程序等,打造全國一流的功能農產品線上營銷平臺,調動朋友圈、信息流等傳播力量,建立廣泛的口碑傳播和用戶轉化。

如今的劉江,雖然仍在不斷嘗試,卻從未對自己選擇的方向失去信心,他已認準,功能食品這個行業是他值得做一生的行業,用他自己的話說,“儘管力量有限,但我可以奮不顧身。”

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