牛奶像是一個全能的保姆，可以為人體補充鈣質，纖維素，各種微量元素，而且這些營養素在牛奶中所形成的比例很科學，有利於身體吸收，牛奶中還含有大量的蛋白質，被人喝進肚子後，其蛋白質的消化率為100%。家裡有老人和孩子的話，牛奶可是必備的飲品。但很多國人目前對牛奶還有著很深的誤解，特別是在飲用方式上，很多人都沒做對。錯誤的飲用方式，會使得牛奶的營養流失過多，我們一起來看看都有哪些錯誤方式吧。
認為牛奶和雞蛋加一起就是一頓豐富的早點
這兩種東西確實營養豐富，但早點裡只有它們的話未免有些不全面，在早上還得多給身體補充碳水物，否則會讓身體缺乏能量，無法滿足早上的機體活動，特別是正在長身體的未成年人或者是以腦力為生的工作者，這些人的早點中，必備雞蛋和牛奶，同時也要加入麵包、麵條等主食。
經常空腹喝
空腹飲用牛奶會對胃不好，因為其中的蛋白質會與胃液結合凝結成塊，無法被機體吸收。最好的方法是，在吃別的食物的同時飲用牛奶，或者飯後再飲用。
煮牛奶的時候加糖
很多家庭都會購買純牛奶，因為純牛奶沒有添加其他化學物質且鈣質最豐富，但因為味道太寡淡不被人所接無添加，所以在煮牛奶的時候會添加白砂糖。但牛奶和糖一同加熱，白糖裡面的果糖會與牛奶中的營養生成新的物質，這種物質會危害人體健康，而且會阻礙人體吸收牛奶的營養。
加鈣粉進牛奶中飲用
牛奶含鈣量本身就已經很高了，如果再額外添加鈣劑，身體無法吸收還好說，額外添加的鈣劑很可能會讓身體患上結石病。
牛奶保存方式錯誤
最常用的保鮮方式就是放進冰箱，但牛奶放進低於3℃的冰箱保存，會使得其中的蛋白質和脂肪被破壞，營養含量被大大減扣。
加熱方式錯誤
有些人用奶鍋來煮牛奶時，會把牛奶煮滾燙後再持續加熱，但這樣的過度加熱反而會讓牛奶流失大量養分，最好的就是剛開始費滾的時候立馬關火。如果是餵給嬰幼兒喝的牛奶，可以在沸騰之後再多加熱2分鐘。
牛奶雖有營養，但並不是人人都能喝
患有乳糖不耐受的人要慎選牛奶種類，可以選擇無乳糖的牛奶；
患有胃病特別是胃潰瘍的人最好不要喝，牛奶會加重潰瘍的腐爛範圍；
剛做過腹部手術的人不能喝，牛奶會有脹氣感，致使恢復速度減緩。
大家平時喝牛奶喝對了嗎？
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