芝麻盐烧饼,好看好吃,值得拥有,每天都有更新美食,喜欢美食的朋友关注和分享点一点。
配料:面粉500克、水240克、发酵粉3克、芝麻盐适量
步骤1:取适量芝麻粉和盐拌匀。空口吃芝麻盐稍微咸一点
步骤2:面粉按比例揉好发酵成2倍大用手戳不回缩。然后揉光滑分成大小合适的剂子
步骤3:像擀饺子皮那样来回转动擀成中间厚四边薄的皮子
步骤4:包入适量芝麻盐
步骤5:像包包子那样捏好捏紧
步骤6:全部按扁擀圆
步骤7:把面饼翻面,在没有褶子的光面用新的消毒过的干净梳子压出自己喜欢的纹路或者光面的饼也是可以的
步骤8:电饼档加热后把花纹那一面先放入
步骤9:来回翻烙直到熟了
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