春
首先，中國菜無論是品類樣式，還是烹飪方法，抑或是飲食文化，都是世界第一!中國菜是做給中國人吃的，適合中國人的胃口，可精緻可粗勵，可繁複可簡單，南北東西各方還不相適應呢！為何非要別國人肯定才是美食，不用這樣找自信！對食物的製作和創新，中國人有絕對的自信和驕傲！
其次，看看大家對此事的看法：
1 題主有兩個嚴重錯誤！首先，韓國沒有人，只有一群天生二皮臉的動物，其次，韓國人說中國菜不好吃已經很給中國面子了，最起碼人家承認是中國菜，我真擔心那群畜生說川，魯，粵，湘，徽等菜系都是韓國的！
2 你跟一幫只會吃泡菜年糕的人置什麼氣，他們會品嚐美味嗎？他們能吃的著美食嗎？他們只有泡菜。
3 跟一群天天吃泡菜人的計較啥，他們吃過什麼，除了泡菜還是泡菜，一份五花肉都能把他們樂的笑嘻嘻。
4 本土韓國人普遍認為中國餐太油了，的確是他們接受不了的，只能偶爾吃吃的，中國人沒必要在意外國人的看法，飲食習慣肯定有差異的；
5 那些說中餐多麼多麼好吃的，有些只是客氣和新鮮而已一邊大口地吃著中餐，一邊說難吃。這就是狹義的小國心態；
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6 昨天開車，拉了一位韓國乘客，在車上聊了一會，他的漢語說的不錯，基本溝通沒有問題，說到吃的他說的是，中國菜好吃，但是在韓國的時候，他們都是不吃的，只有來中國才吃，問他為什麼，他說在韓國的中國菜太貴了，根本吃不起的。
遊戲大咖王
題主可能遇到了假韓國人。
別的韓國人胡哥不清楚，至少胡哥在拍嘿老外的時候面試過的韓國人都認為中國菜非常好吃。
其中來自光州的姓申的韓國小哥，在深圳留學2年了，期間吃遍了深圳東門、蛇口、京基百納等等地方的小吃和火鍋，簡直欲罷不能。說到韓國人不喜歡中國菜裡面的香料，火鍋裡香料也不少，看來也是因人而異。
另一位姓金的韓國小姐姐，家裡就是開餐館的。來中國留學之前家裡人怕吃不慣，給她寄了一大包泡菜。然而事實是留學的第一年她除了招待朋友，就沒在家裡吃過。學校食堂也能讓她滿足。也不知道是深大的食堂師傅技術好還是其他什麼原因……
胡哥舉這兩個例子並不是為了說明中國菜就是世界第一，不管什麼人都會愛上它。
胡哥覺得作為世界三大烹飪流派之一，中國菜的味道是能夠得到絕大多數歪果仁的認同的。
至於題主說到的“有些韓國人覺得中國菜不好吃”，有可能他們吃的是在國外盜版的呢。日本和韓國有很多餐廳打著“中華料理”的幌子，其實和中國菜一點關係都沒有。
也有可能他們吃了一些技術不好的師傅做的菜，由此就認為中國菜不行。
還有可能，有些人根本就沒吃過，然後就隨口亂說。
胡哥認為，任何時候任何地方，都不能以偏概全。起碼你要吃遍了中國菜才能下判斷中國菜到底好不好吃吧，只要你活得夠長……
你還想了解哪些和老外有關的話題呢？歡迎向胡哥提問！
長得好看的都點讚了，你還在等什麼呢？
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嘿老外
說不好吃的應該是剛來中國的，一個是飲食習慣，韓國料理大都是泡菜和一些普通加工的菜，味道清淡少油膩，幾乎餐餐離不開開胃的泡菜。
韓國泡菜
中國最受歡迎之一的小龍蝦
剛到國內如果是廣東菜清淡的可能還合胃口一些，但其他的菜系一般偏油膩和重口味，會一時難以適應。
中式五花肉的做法都不知道有多少種油膩清淡都有
韓式五花肉以烤為主
另外剛開始換飲食會有水土不服的情況，會影響食慾，在我們眼中最美味的美食，對他們來說真沒有吸引力。當然任何地方都有大吃貨的存在，對食物包容性強的另做評論。
還有一部分就是腦筋比較固執的，就是覺的任何地方的菜都沒有家鄉菜好吃的，這種人到處都有。上次去泰國馬來西亞，一個同行的人，除了廣東菜，任何菜都吃不習慣，結果出國遭罪了一個星期，一個連麵包都不能接受的人，還能接受啥啊？！這種人應該大把存在的，即使是在國內不同地方不同口味，你讓不吃辣廣東人吃一下重慶火鍋試試？你讓土生土長的沒有離開過重慶的重慶人吃兩天廣東菜試試？
重慶麻辣火鍋 看著都覺得舌頭麻 第一次吃麻辣火鍋只知道第一口的味道，之後就不知道自己吃了啥是啥味道，除了解辣的飲料是甜的
剛開始來廣東的人有幾個敢吃白切雞？我第一個反應就是覺得恐怖！都沒有熟！！！叫我吃？血都是紅的！現在的我看到白切雞流口水～
還有很多老一輩的很少出遠門的，幾十年固定了的味道，忽然改變他們都會覺得難以接受，就像我湖南的爸媽無法接受麻辣的四川菜，吃麻辣的四川公公婆婆吃不慣部分湖南菜。人都有習慣，每個人的接受能力不同所針對的味覺感受不同，沒有絕對的好吃和不好吃，沒有絕對的難吃不難吃。就像我覺的我的包容性很強了，但是我還是不能接受糖醋排骨以外的上海福建等地大量加糖的甜甜的菜。
我最愛的農家小炒肉，印在骨子裡的媽媽的菜，有愛的菜
檽米藕～當點心吃超級美味啊！讓我拿來下飯就免提了。
所以我覺得韓國人來中國吃飯會覺得難吃是很能理解的，不同地域不同文化不同飲食習慣造就每個人不同的口味，甚至有些東西味道真的不咋滴，到有不同的意義，吃著就是不一樣。即使印度人來中國說你們的菜太難吃了，為什麼沒有咖喱？！為什麼沒有洋蔥？為什麼沒有湯汁，乾巴巴的，好難吃啊！我想回家找媽媽！！哈哈，我覺得太正常了，非常理解😊
中國地大物博，希望我們的美食能讓越來越多的朋友們能愛上！
所有圖片來自下廚房的幾位廚神的圖，如有侵權請聯繫我刪除
蕭蕭4521
首先，題主這個問題本身就有問題，韓國人很多喜愛中國的美食。中國八大菜系中各具特色，很多在地美食的傳播並沒有那麼廣泛，加上由於中國地大物博，南北方的口味也是完全不一樣。
因此，“中國菜”這個概念也是一個偽命題。中國菜麻辣鮮香、甜鹹酸澀，連豆腐腦都有很多種做法。因此，其實中國的美食是非常牛的。大家完全不用妄自菲薄，但是對於這個話題，我們也可以非常友善的去了解一下為什麼韓國人不喜歡某些中國菜，增長知識，而不是擺出傲慢的姿態去做一個鍵盤俠。接下來我想聊一下韓國人不喜歡吃的原因是什麼。
日本人和韓國人把中國的菜餚稱作中華料理，他們對於中華料理有著很高的評價。而韓國人不喜歡吃的其實是中國豐富多彩的“香料”。我們的川菜、淮揚菜、湘菜、粵菜、等等都有豐富的香料在裡面，這些香料包括花椒、大料、五香、八角、桂皮、孜然、香菜、藤椒等等，正是這些豐富的香料為中華美食錦上添花。
才成為了各自不同的美味佳餚。但是在韓國，他們的雞肉料理和泡菜文化也是豐富多彩的，但是限於面積的制約，韓國的醬料文化並沒有那麼豐富。他們比較出名的是參雞湯、泡菜火鍋、大醬湯以及各種海鮮食品。這些菜其實一定程度上是屬於營養偏科的飲食金字塔，因為鈉鹽的比例過高。因此他們並沒有試過中國如此豐富的香料的衝擊。
其實舉一個例子就非常好理解了，對於兒童，很多小朋友是不能接受香菜、蔥薑蒜的，但是長大後慢慢對於這些香料會改觀。這就是香料的神奇之處，對於很多韓國人第一次接觸中國的這些香料，他們也是接受無能的。這就是接受為何韓國人無法接受中華飲食的原因。
旅日
這個我來回答吧，看了一下基本上沒有靠譜的答案。
作為一個在海外工作了多年的人來說，韓國人的回答一點也不意外。我想說我在外面也非常討厭吃中餐。中餐能活下來純粹是意外，，韓餐才是真正的好吃。
首先如果在第三方國家，中國菜多是粵菜和福建菜改一下就成為當地華人菜式，味道說不出來的怪異，而且就那幾道菜式無論哪家館子都一樣。幹炒牛河沒有香味，燒麥就是肉球包面，拉麵什麼都敢加，麻婆豆腐居然沒有辣子。如果沒有去過中國的人一定以為中國菜都是這樣的。
韓國燒烤就完全不一樣了，大醬超市買，五花肉自己烤，辣白菜，辣蔥絲都是超市就能買到的，客人怎麼烤都不會太難吃，其他如部隊火鍋就是泡麵加醬湯加辣椒醬。石鍋拌飯更是好做，啥都是一個味，有大醬和辣白菜一般吃不出什麼太難吃的東西。對於韓國菜沒有期望能變出花來所以一般不會失望。
韓國人在韓國吃到的中國飯就是炸醬麵，但是他們認為那是韓國自己的菜。說實話我吃了韓國炸醬麵差點吐了，沒有肉塊，加生菜，味道像被松油燻過一樣，我邊上的韓國人吃的那叫一個開心。其他的中國菜都是改良版的，適合韓國人口味的菜中國人一般都吃不下，豆腐居然是酸的才正宗。魚也是相當難吃，居然是腥味無比，韓國人不會做魚，極少看到韓國人吃魚，羊肉也沒有看到韓國人吃。
我沒有經歷過太多韓國人，但是飲食習慣真的不一樣，沒有吃大醬和辣白菜一天對於韓國人來說是索然無味的一天，三天不吃辣白菜韓國人能自殺。說真的韓國白米飯真的好吃，我光吃白飯就能三碗，冷麵也好吃不過要加上狗肉。狗肉煲燉人參也好吃。
如果韓國人來到中國南方一定吃不慣，但是在北京的韓國人吃的跟豬一樣。還是飲食相近一些。白飯加青菜真的不是韓國人的愛好，大碗麵條汆丸子也不是他們消受得起的。肥豬肉加濃湯，才是他們的最愛。
2008沉不香1988
在韓國工作3年的我應該有發言權，其實很簡單！次要原因！韓國人因為國土和歷史原因，有因為自卑感而產生的自大的愛國情節，認為所有東西都是韓國的好！
主要原因，韓國的飲食除了烤五花肉，其餘食物（大部分是泡菜）油很少，所以就產生剛到中國吃油多的菜，胃部很難適應。而失去胃口！我第一年，做夢都想回家吃火鍋，烤串。各種中國小吃，結果下了飛機，吃了一天媽媽做的菜，由於水土，油膩，原因，導致的結果就是在半個月內對各種朝思暮想的中國食物失去了胃口！其實旅途的勞頓和換水土真的狠影響食慾！所以不是認為中國菜不好吃，而是真的要給時間讓胃部去適應！
山有木兮1314君不知521
天上飛的、地上跑的、水中游的都是中餐中好的食材，東西南北中形成了地方特色及飲食文化，世界上稱為中餐。如川、魯、粵、蘇、浙、閩、湘、徽菜八大菜系，其中一個菜系讓韓國人每天吃上一道，也得吃上幾年，不要說地方小吃了。
其實，韓國人說的可以理解，井底之蛙故事已經告訴了答案，韓國一個彈丸之地食材有限，即使有了好的食材也不知道怎麼做，一罈子泡菜讓韓國人欣喜若狂，燒烤讓其飄飄然認為神仙生活，中國菜別說韓國人，就連我們自己吃過的也十分有限，看一看《舌尖上的中國》讓你、我、他長見識，不得不嘲笑自己對飲食文化了解皮毛，不要說酒、茶文化了。
安三壞123
韓國思密達們的民族驕傲感在這個宇宙中是排在前列的，他們不是認為中國菜很難吃，他們認為除了自己罈子裡的泡菜之外的所有菜都很難吃。
泡菜多好啊，酸甜可口香辣爽脆，既營養豐富又色澤豔麗，那些衣著考究長臉單眼皮髮型蓬鬆的財團獨子們小心翼翼地端出來一小碗顏色詭異的食物自豪地說:這可是我們家族珍藏了八千年的祖傳泡菜喲！
席吧！你就是放了一萬年它還是泡菜好嗎？
翻譯:嫖先生……哦不，樸先生，你這次來中國覺得中國菜怎麼樣?
樸先生:你為什麼把我的姓說兩遍?
翻譯:……………………
九應
因為他們是南朝鮮人！卑微了幾千年，趕上8、9十年代經濟上升，終於能俯視一把天朝上國，結果沒意淫夠呢，上國國力全面騰飛，生活一下子超過他們太多。南棒不服不甘啊，開始各種不要臉的行為，比如題中所言。當然，中國有很多不好吃的菜不假，可你南棒子不能一人吃光兩人份，溝滿壕平後一抹嘴，來一句:真難吃，還是泡菜好。這就太不是人了啊。
阿火207690292
中國菜，需要韓棒子的認可嗎？
