今天为大家介绍杏鲍菇炒瘦肉的一个新吃法,有很少有人吃过,
首先是材料:杏鲍菇2根,青辣椒,红辣椒,瘦肉,生粉,盐
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首先是将杏鲍菇2根,青辣椒,红辣椒,瘦肉,肉末加生粉和盐,搅拌均匀。
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其次是油锅热油,倒入肉末翻炒至微黄然后盛出备用。然后锅里倒少许油,倒入杏鲍菇翻炒
最后是杏鲍菇炒至微软后,放入肉末翻炒,然后加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、黄豆酱做成的酱汁,翻炒均匀。后撒少量水,加盖焖1分钟,把青红椒放进去,翻炒均匀,起锅这道菜就做好了,
是不是很简单啊,不仅看着好看,还美味下饭哦,你也快去试试吧!
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