對於吃早晨我要說兩句，以的我因為工作比較忙，每天早晨醒來洗涑完了，就騎電瓶車到飯店，路程有點遠半小時能夠到店裡了吃早飯，飯點是固定的上午10點準時開飯的，所以如果早晨起來吃飯，再到飯點就根本吃不下去了，如果不吃到下午是4點半吃，身體根本就受不了，中午有段時間是飯店裡最忙碌的時間段，客流量多，加上不吃飯，你就會餓的腿腳發軟，渾身沒勁。
俗話說的好，一年之計在於春，一日之計在於晨，這句話要牢記，早晨不吃你的胃受不了，長期下去很容易得胃毛病之類的病，早晨也不能吃油炸的，我基本不吃吃油炸的東西和鹹的食物，本身進過一夜腸胃空空的，再吃上油膩的，鹹的東西一天都很難受，年輕的你可能被忽略掉，30歲以後你就慢慢明白的。
那麼早晨最好吃點什麼東西最養胃最好呢？雜糧稀飯和一些麵食，水果之類的最好不過了。每天早晨我都會熬點雜糧小米粥，既營養又養胃，奶奶最喜歡喝稀飯了，呵呵，這個習慣要養成哦，最好不要在外邊街頭買一些不衛生的東西吃哦，尤其夏天很容易吃壞肚子的哦。
頭天晚上我會把麵粉和好放在冰箱了，第二早晨拿出來就可以做我喜愛營養早餐了，非常節省時間的，幾分鐘就搞定，味道特棒。下面分享這道好吃的美味早餐吧。
【超好吃又養胃的營養麵疙瘩湯】
【準備食材】：麵粉1碗，青菜1把（或者生菜都可以的），胡蘿蔔1根，蔥少許，肉絲2兩，辣椒1個，雞蛋2個，鹽，味精各適量，生粉少許，食用油少許。
【製作步驟】：
1、先把準備的食材進過沖洗，改刀胡蘿蔔切丁，蔥也切丁，辣椒切丁。
2、麵粉加1個雞蛋少許鹽，主要使麵粉更有口感更有筋道味道更鮮美哦。
3、將肉絲加鹽，加入適量的水攪拌均勻然後再磕1個雞蛋順時針攪拌上勁，最後加少許的生粉鎖住水分備用。
4、麵粉加1個雞蛋，少許的鹽，分次加水反覆揉搓成疙瘩狀，用細漏過濾點細微的麵粉，最好提前揉好麵疙瘩，分次裝入打包袋下冰箱保管，這樣早晨做麵疙瘩湯最節約時間的了，分分鐘就搞定哦。
5、鍋燒熱把切好的配料下鍋炒香，加水能完全淹沒麵疙瘩就可以了，最後把肉下入鍋裡，燒開撒上肉絲，湯再次燒開加鹽，味精燒開盛入即可享用哦！
【美食小節說兩句】：在做麵疙瘩時必須用細漏過濾一下這樣很均勻更有口感哦。
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