今天!我要曝光一个烧烤店的傻老板!
别人家的烤串都是薄薄一片
可他家的每串都比拇指还要粗
别人家为了省肉钱故意缺斤少两
可他家的烤羊腿却足足有3斤多重
霸气侧漏的大大大羊排!
攻气十足的大大大羊腿!
滋滋冒油的大大大腰子和肉串
别人为了贪图省钱走批发市场
可他却说自己偏偏要空运最新鲜的海鲜
这样的店你就不怕被吃垮掉嘛?
而且最后还要大招放福利
讲真,我自认阅店无数
像这种宁做亏本生意也要让你吃好管饱的
“傻子老板”还真的十分少见
烤肉都是超大分量!
“傻老板”不把你吃撑不让走!
羊腿、红柳大串、烤鸽子、小望腰...
不仅比其他的店分量大
而且感觉用料上也是下足了心
烤羊腿单手提不动
羊腿是用的小羔羊肉,老板说都是自己从内蒙空运来的,整整一只烤羊腿,光是目测就足足有4斤多重,洗干净直接上炭火炉子,要的就是来自大草原气势!
翻滚着还在滋滋冒油的硕大羊腿,浓浓的肉香扑面而来,闻着就让人唾沫加速,口水不争气就流出来啦!
大羊腿你不用两只手几乎举不动,好不容易等到羊腿出炉,一边冒油还滋滋作响,金黄的色泽看起来一点不腻。
羊腿一定要手撕才有感觉,皮脆里嫩的羊肉细致绵软,一口一口根本就控制不住自己的嘴,撕着觉得不过瘾,就直接上手huai起来!
红柳大串比拇指粗
牛肉足足有大拇指那么粗,整整一条树枝上被老板串的满满当当,不停翻滚着肉串,被黄油刷的滋滋响,鲜嫩的肉串上撒上几粒芝麻和盐花,顿时满屋子都是香气。
当被烤的皮焦肉嫩,让人垂涎三尺的红柳大串一上桌,所有人都被惊艳到了!
裹满黄油的鲜嫩牛肉,在唇齿间爆裂,不肥不腻,简直是无上的美味!
望京小腰肉紧不腻
望京小腰最值得推荐,别看名字文绉绉的,口感却十分的特别。
原料是上等鲜腰子,老板说都是自己专门和厨师研究过配料后精心秘制的,外焦里嫩、香滑可口的口感和别家不一样,不咸不腻,而且回味特别香!
比起其他烧烤店里腰子干涩的口感,这里的腰子不仅很嫩、多汁、肥肉被烤的带了点脆皮,吃起来十分的香脆爽口,这个真有点出乎我的意料。
烤鸽子现杀现烤
烤鸽子是你来这里必须要打卡的,
为了保证新鲜的口感,老板提议鸽子都要现杀现烤,烤炉上一个个鸽子像个圆滚滚的小猪,被锡纸包裹着感觉随时都要被撑爆了。烘烤过的鸽子酥软香脆十分入味,当你撕开鸽子外表的锡纸,翻滚着热气的鸽子,让人食指大动。
家常烧烤也很惊艳
羊排、鸭舌、生蚝、羊宝...更是烤的焦香四溢,分分钟惊爆你的眼球。
我在南京吃了那么多家烧烤,像这里拳头般大的羊宝还真是第一次遇见,据说可是店里最近十分抢手的,你敢来挑战一下吗?
海鲜非得空运才罢休
“傻老板”每个给你挑最大的!
当霸气侧漏的澳龙,大螃蟹,鲍鱼,一个个闪亮登场,张牙舞爪的十分嚣张,据说为了保证海鲜烧烤的新鲜口感,老板非要坚持空运。
鲜活蹦跳的海虾,你隔着玻璃轻轻一碰就迅速弹开。
排队成长队的大鲍鱼,拳头般大小,一会就要成为我的下酒菜!
刚烤出来的大生蚝上桌啦,蒜泥和剁椒呛出来的肉香四溢,一口huai下去简直比十全大补丸还要补啊!
超级好吃的烤鲍鱼,一点腥味都没有,Q弹的鲍鱼肉,鲜嫩多汁,简直好吃到哭!
浸泡满汤汁的鲜虾,所有的汤汁都融进虾肉里,饱满又紧致,一口要下去汁水四溢。
带子足足有巴掌大, 里面的肉也一点都不见缩水,筷子轻轻一挑,雪白的肉就掉下来了,一定要满口吃着才过瘾!
餐厅非要高大上又敞亮
“傻老板”非给你超舒适环境!
科巷深处的小龙湾海鲜烧烤,300多㎡的面积,比外头的那些烧烤排挡都要整洁宽敞,而且满满都是文艺的调调。
暖色的灯光,实木的桌椅,墙上的海报...把你一秒带到从前和兄弟们把酒言欢的校园时光。
包间私密十足又很文艺,喝酒桌游看球吃肉最是打发时间,老板还为你准备了充电宝。
还有各种酒酒酒酒酒,老板就怕你来这里酒不能管够!
店铺信息
店名:小龙湾烧烤海鲜
营业时间:周一至周日 16:00-02:00
地址:利济巷中山东路300-5号
交通路线:地铁2号线大行宫站3号口出,沿太平南路直走至科巷,从科巷直走进入利济巷50米即可到达。
閱讀更多 南京吃貨團 的文章