張勇:海底撈的員工爲什麼這麼敬業?(附薪酬績效激勵方案)

私信“績效”二字,附送長達1小時的員工績效考核激勵視頻!

導讀:

說到海底撈也許很多人都知道,在餐飲行業,海底撈已經處於龍頭職位,這是毋庸置疑的。但是對創造人兼董事長張勇卻瞭解甚少,這麼多年來一直相當低調,除了少數採訪,基本不在媒體露面。但是,張勇一直極其注重員工的管理、培養與選拔。他選新人的標準最重要的一條就是出身農村,學歷不高(有的甚至是文盲),肯吃苦,迫切要求改變現狀。

張勇:海底撈的員工為什麼這麼敬業?(附薪酬績效激勵方案)

想留住員工,最直接最有效的方式就是:薪資。我們來看看海底撈的薪酬管理

1、總體工資結構

總工資=基本工資+級別工資+獎金+工齡工資+分紅+加班工資+其他-員工基金

級別工資:一級員工+60元,二級員工+40元,普通員工不變

獎金:先進員工、標兵員工獎勵80元/月,勞模員工280元/月,功勳員工500 元/月

工齡工資:每月40元,逐年增遞加

分紅:一級員工以上才可以分紅,分紅金額為當月分店存利潤的3.5% 其他:包括父母補貼(200、400或600,幫助寄回老家父母處)、話費(10-500元/月)

張勇:海底撈的員工為什麼這麼敬業?(附薪酬績效激勵方案)

新員工:總工資=月薪=基本工資+加班費+崗位工資+其他-員工基金

二級員工:總工資=月薪+級別工資+工齡工資

一級員工:總工資=月薪+級別工資+工齡工資+分紅

勞模員工總工資=月薪+級別工資+榮譽獎金+工齡工資+分紅 功勳員工

2、管理層員工資結構

大堂經理:基本工資+浮動工資+工齡工資 店經理:基本工資+浮動工資+工齡工資

在這裡我們看到的是員工的工資結構,一名員工的月收入結構居然被切分成至少八塊,是海底撈喜歡複雜的工資架構嗎?

當然不是!這八個部分都是海底撈拉動員工做事的心思。

基本工資——>鼓勵員工全勤

級別工資——>鼓勵員工做更多或更高難度的工作

獎 金——>鼓勵員工做更高的工作標準

工齡工資——>鼓勵員工持續留在企業工作

分 紅——>公司整體業績和員工個人收入掛鉤

加班工資——>鼓勵員工多做事

父母補貼——>讓員工的父母鼓勵自己子女好好工作

話 費——>鼓勵員工多和客戶溝通

張勇:海底撈的員工為什麼這麼敬業?(附薪酬績效激勵方案)

多勞多得不應該停留在思維上,好的企業要看員工想要什麼設計好老闆與員工共贏機制。多勞多得不應僅停留在底薪和提成結構上,需要更精細的分工和分配。


總結:現在很多企業存在招人難,留人難得問題,主要原因就是現有的工資體系不能滿足員工,也不能激勵員工做事,作為企業老闆要懂得運用激勵機制,讓企業自動運轉,鼓勵員工做大蛋糕,並一起分享,只有這樣老闆才能真正得到解放,員工才能積極工作,企業才會越做越強!

今日小編特別推薦三種激勵機制:管理者考核用KSF薪酬全績效模式,二線崗位用PPV模式,長效的年度激勵用合夥人模式!

模式一:KSF寬帶薪酬增值加薪法(適用於管理人員和一線銷售崗位)

張勇:海底撈的員工為什麼這麼敬業?(附薪酬績效激勵方案)

KSF是一種能體現管理者和企業共贏的模式,是一種給員工提供加薪、又不增加企業成本薪酬設計方案。方案一般會給管理者、銷售人員6-8個增加工資的渠道,並在每一個渠道上找到公司與員工共贏的平衡點,超出平衡點即做出獎罰。

如何加薪不加成本?如何讓員工為自己而做?如何實現企業自動運行?推薦《績效核能》,適用於企業高管、部門經理、技術員工、銷售員的超先進、超具創造力的薪酬績效解決方案。內容包含KSF、PPV、積分式管理、K目標,點擊下方鏈接購買↓↓↓↓↓↓↓↓↓


購買此書後,聯繫輔導老師,可獲得以下特別禮物:

1、朋友圈績效乾貨知識分享 。

2、兩部配套績效學習視頻。

3、線上輔導1小時。


KSF核心理念:

1. 用最少的人幹最多的活,拿更高的工資。實現企業人效的最大化。

2. 員工拿高薪,企業拿高利潤,員工與企業的利益一定是一致的。

3. 在薪酬的激勵下,員工是為自己而幹,那他的工作積極性自然會大不一樣。

KSF是一套給員工提供加薪機會,又不增加企業成本,以此激發員工拼命工作的薪酬方案。

張勇:海底撈的員工為什麼這麼敬業?(附薪酬績效激勵方案)

KSF設計的六個步驟:

1、崗位價值分析

分析這個崗位核心工作,直接為企業帶來效益的價值點

2、提取指標(中層管理人員指標6-8個)

比如銷售額、毛利率、毛利潤、員工流失率、主推產品銷量、員工培訓等可量化的急需改善的指標

3、指標與薪酬融合(設置好權重與激勵方式)

每一個指標,都配置對應的績效工資。需要注意,不高把所有的指標平均分配工資,要挑重點。

4、分析歷史數據

過去一年裡,營業額、利潤額、毛利率、成本費用率等

5、選定平衡點

企業和員工最能接受的平衡點,要以歷史數據作為參考

6、測算、套算

依據歷史數據,選取好平衡點,講選取好的指標,各分配不同比例的工資額。

模式二:PPV量化薪酬模式、能力多勞,多勞多得(適合二線崗位)

對於很多操作型的二線員工,他們的工作很難量化,或者說量化成本很高,自然就很難用數據說話,那麼如何讓這些員工多勞多得,這是很多企業都頭痛的問題。

很多企業招人都以崗位招人,但往往這個崗位的工作量並不是很大,企業就會想辦法讓員工兼其他崗位工作,或者總會臨時安排其他工作給員工,導致員工覺得該企業不是很規範,最後選擇離職告終,這樣的企業離職成本就會非常高。

其實,中小企業招人不能以崗招人,也是應該以工作量來招人,也就是說,我們要創建一種3個人幹4個人的活拿5個人的工資。

模式三:OP合夥人模式適合核心人才、長效激勵!

OP合夥人,是一種讓員工既出錢更要出力,卻不改變公司股權結構,一起經營公司,分享公司增量利潤。合夥人模式比股權激勵操作更簡單,無風險,員工不佔老闆股份,但是卻擁有分紅權,在某種程度上,激發了員工的鬥志,讓其以老闆的高度去思考,去經營企業。

張勇:海底撈的員工為什麼這麼敬業?(附薪酬績效激勵方案)

私信“績效”二字,附送長達1小時的員工績效考核激勵視頻!


分享到:


相關文章: