老家的饭菜只有在外地吃不到的时候
才会真正的发觉它的好吃
也只有那个时候才会更加想尝尝家里的饭菜
而对于河南人来说，出门在外能够来上一碗捞面条
应该是最为满足的啦，也是我们最依依不舍的一碗面
因为它们陪伴我们长大
在玩才是头等大事的小时候，没有什么事能够阻挡玩的脚步
不管是吃饭还是睡觉，只要小伙伴一喊，马上劲头十足
在那个时候看来，吃饭绝对是在浪费时间
而不热不冷的捞面条无疑是最叫选择
先煮上一盆热面条，捞到盛有凉水盆里面
再炒出来半锅汁水比较多菜
比如番茄炒鸡蛋、蒜薹炒肉......往面条碗里面一放
上边是菜，下边是面，三下五除二把面拌匀
吃起来别提多美了，小伙伴的声音还没落下去
我这边已经一碗面条已经下肚了
到了夏天，捞面条还有升级版
夏天的孩子们即使是温热的面条他们也提不起半点兴趣
所以说这个时候蒜面条就成了最佳的选择
将煮好的面条在凉水里面
然后在锅里面炒好番茄鸡蛋，往里面放上一些开水
等到菜汤变温，用碗将凉面条捞到碗里再放上温菜汤
然后再弄一些蒜汁，往碗里面放上一些蒜薹、荆芥和蒜汁
如果是有喜欢的话，还可以往蒜面条里面放上一些芝麻酱
吃起来特别的香，小朋友也能吃两碗
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