浙江自古是渔盐之地,海滨傍水,饭稻羹鱼,宋代名菜有蟹酿橙、鳖蒸羊、南炒鳝、群仙羹等。
各地鱼肴极多,绍兴有鲞扣鸡、鲞冻肉、虾油鸡、蓑衣虾球。
宁波有咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼、锅烧鳗等。
湖州有老法虾仁、五彩鳝丝等。
嘉兴有炒蟹粉、炒虾蟹等。
温州有三丝鱼卷、三片敲虾等。
亲,你喜欢吃浙江菜吗?
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2018-06-19 07:27:23 一塊兒吃吧
浙江自古是渔盐之地,海滨傍水,饭稻羹鱼,宋代名菜有蟹酿橙、鳖蒸羊、南炒鳝、群仙羹等。
各地鱼肴极多,绍兴有鲞扣鸡、鲞冻肉、虾油鸡、蓑衣虾球。
宁波有咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼、锅烧鳗等。
湖州有老法虾仁、五彩鳝丝等。
嘉兴有炒蟹粉、炒虾蟹等。
温州有三丝鱼卷、三片敲虾等。
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