浙江自古是漁鹽之地,海濱傍水,飯稻羹魚,宋代名菜有蟹釀橙、鱉蒸羊、南炒鱔、群仙羹等。
各地魚餚極多,紹興有鯗扣雞、鯗凍肉、蝦油雞、蓑衣蝦球。
寧波有鹹菜大湯黃魚、冰糖甲魚、鍋燒鰻等。
湖州有老法蝦仁、五彩鱔絲等。
嘉興有炒蟹粉、炒蝦蟹等。
溫州有三絲魚卷、三片敲蝦等。
親,你喜歡吃浙江菜嗎?
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2018-06-19 07:27:23 一塊兒吃吧
浙江自古是漁鹽之地,海濱傍水,飯稻羹魚,宋代名菜有蟹釀橙、鱉蒸羊、南炒鱔、群仙羹等。
各地魚餚極多,紹興有鯗扣雞、鯗凍肉、蝦油雞、蓑衣蝦球。
寧波有鹹菜大湯黃魚、冰糖甲魚、鍋燒鰻等。
湖州有老法蝦仁、五彩鱔絲等。
嘉興有炒蟹粉、炒蝦蟹等。
溫州有三絲魚卷、三片敲蝦等。
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