上周六，我搁东风路与南阳路交叉口西边的李四辈家，吃罢包子，喝过粥。
而后顺路向西一啸子怼到沙口路，看到丁字路口的这家马记羊肉汤门口的人些稠晃。 
这不，今儿早清起来，我就专门腾空了肚子，从东城大老远地甩来，只为一尝。
白说，看着外边不咋样！店里吃的人，还真是怪多呢！两间屋坐得满当当的。 
羊肉汤，二十。羊杂汤，十块。原油肉，二十五。小酥肉，十五。烧饼，一块。
交了钱，老板随手掂把刀，捺住一大块冒着热气的熟羊肉，要肥要瘦，你吭声。 
只听见，刀与板“咔、咔、咔”的几声干脆的碰撞后，八九片儿的鲜肥羊肉已被丟进碗了。
自己就可以端着碗去对面屋沏汤了。羊肉给的不少，二两重是有的，肉片切哩也挺得嘴儿！
羊肉筋糯，有嚼劲，软烂正得。羊汤白得不假，鲜膻味儿拿捏也很恰当。
其实吃羊，就是图个膻鲜味儿。如羊迷沈宏非老师说，有些人说，羊肉做得好的话，一点也不膻。这简直是放屁。 
我看也是！羊肉，一吃。羊汤，一喝。末了，再掰个烧饼，戳疙瘩油激辣子，就是怪带劲儿！
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