一肴抵十肴，此非燕窝，胜似燕窝。冬天，来家附近吃了一次澳美徕花胶鸡，胃里很舒服暖呼呼的，抵御冬日严寒必备锅，环境干净舒适，很惬意。两只鸡一锅汤熬够八小时，不喝两碗感觉都没吃出精髓来。
澳美徕选用散养鸡土鸡，倒入鲜鲍鱼、深海鳕鱼花胶，直到鲍鱼的甜鲜、胶原蛋白融入鸡汤，汤体金黄，厚而不腻。锅开起锅，汤的鲜香扑鼻而来，金汤入口，鲜香醇柔，味回甘甜，经久不散；吃一口鲍鱼，Q弹爽滑，咬一口花胶，软软有嚼劲，还有拔丝鸡肉，沾着汤汁在嘴里，先吮再嚼，美味直指灵魂，无与伦比。微黏的嘴角配上回味的醇香，只有满满的胶原蛋白。
沙朗牛肉，牛肉肉质鲜嫩外圈带着油花和嫩筋，牛肉韧性有嚼劲，是爱吃牛肉年轻吃货的首选。
腊味煲仔饭：腌制风干后独特风味的腊肉结合米饭的香气，软糯的米饭、紧实的腊肉，不禁垂涎三尺。
酱爆手打虾丸，虾肉Q谈劲道，咬一口藏在虾丸中间的芝士爆浆而出，虾肉味甜配上微咸的芝士，成为一到独特的风味。
鲜活明虾鲍鱼拼盘，鲜活的明虾和鲍鱼，笼屉上蒸的时候还是会动的哦，经过鸡汤火锅蒸汽的洗礼，形成一道口感丰富的海鲜大餐。
田园大丰收，各种新鲜现拼的蔬菜拼盘，满足了减肥妹子的食欲，经过海鲜鸡汤的涮泡，不仅保留了蔬菜本身的鲜香，也浸染了汤底的美味。
北美波士顿龙虾，大只面包蟹的味道自然不必多说，现挑现杀，个大肉厚，这些食材的原香一定会让你忘却蘸料为何物。
真正的美味，是一日不尝如隔三秋的想念，是烙在灵魂深处那无法抹去的冬日温暖,澳美徕花椒鸡汤火锅，冬日最爱。
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