心肌缺血是指心臟的血液灌注減少，導致心臟的供氧減少，心肌能量代謝不正常，不能支持心臟正常工作的一種病理狀態。
而冠心病是引起心肌缺血最主要、最常見的病因。
隨著人民生活水平的提高，目前心肌缺血在我國的患病率呈逐年上升的趨勢，已成為中老年人的常見病和多發病，一些20～30歲的年輕人也出現心肌缺血的表現。
流行病學研究發現高脂血症、高血壓病、糖尿病、吸菸、肥胖、高齡，個個是動脈粥樣硬化的危險因素，且冠狀動脈粥樣硬化已呈年輕化趨勢，20多歲的人也可能因此得心肌缺血。
病情輕重不同，表現差異很大，嬰幼兒病情多較重，成年人多較輕，輕者可無明顯病狀，重者可併發嚴重心律失常，心功能不全甚至猝死。急性期或亞急性期心肌炎病的前驅症狀，病人可有發熱、疲乏、多汗、心慌、氣急、心前區悶痛等。
1.主要原因
可引起心肌缺血的原因很多，血壓降低、主動脈供血減少、冠狀動脈阻塞，可直接導致心臟供血減少；心瓣膜病、血黏度變化、心肌本身病變也會使心臟供血減少。其中最常見的原因是冠狀動脈粥樣硬化，其次還有炎症（風溼性、梅毒性、川崎病和血管閉塞性脈管炎等）、痙攣、栓塞、結締組織疾病、創傷和先天性畸形等多種。
2.危險因素
流行病學研究發現，與動脈粥樣硬化相關的重要危險因素為高脂血症、高血壓病、糖尿病、吸菸、肥胖、體力活動少、高齡等。
2 還有對於不是特別嚴重的心肌缺血患者，食療也是不錯的方法，如可喝紅棗赤豆湯，有不錯的補血效果，還有木耳燒豆腐，芹菜紅棗湯.或是韭菜粥，大蒜粥等等，都對心肌缺血有一定的防治作用，患者可根據自己的口味來選食。
心肌缺血患者平時要做好飲食調理，一般要求低鹽低脂飲食，以清淡飲食為原則，另外還要保持充足睡眠；要避免過度勞累；冷天要注意防寒保暖.特別要注意的是要防止情緒激動。
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