主料
・・・・・・・・糯米粉・・・・ 250g
玉米澱粉・・・ 63g
蜂蜜・・・・・ 20g
色拉油・・・・ 40g
輔料
・・・・・・・・熟芝麻・・・・ 100g
清水・・・・・ 適量
1: 將水磨糯米粉、澱粉混合均勻，倒入蜂蜜、色拉油混合一下，慢慢加入清水，將麵粉調成濃稠的糊狀裝入大碗，入蒸鍋中蒸熟（大概40分鐘左右）；
2: 從蒸鍋中取出放至溫熱
3: 保鮮膜上塗上一層色拉油，放入麵糰
4: 在蓋上一片塗好色拉油的保鮮膜，用擀麵杖將麵糰擀成薄片；
5: 取掉上面的保鮮膜，在面片上面均勻地鋪上一層豆沙餡
6: 從糯米皮一邊捲起，直至完全捲成卷狀
7: 在熟芝麻裡滾一下
8: 喜歡多點芝麻的可以用簾子卷一下
9: 用刀將卷好的糯米卷切成小塊即可
烹飪技巧:
剛剛出鍋的時候非常之燙手，要小心 另外切的時候感覺太粘的話，可以在刀上沾點水，這樣很好切
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