主料
・・・・・・・・豆腐・・・・ 300g
小白菜・・・ 150g
輔料
・・・・・・・・油・・・・・ 適量
鹽・・・・・ 適量
紅辣椒・・・ 適量
南德料・・・ 適量
蔥・・・・・ 適量
1: 豆腐切塊
2: 油燒熱，豆腐在鍋中炒一下，先把豆腐兩面煎成金黃色
3: 加入蔥，紅辣椒
4: 把喜好的青菜放入鍋中
5: 加入南德料
6: 出鍋
烹飪技巧:
煎豆腐時要用小火慢慢的煎
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豆腐・・・・ 300g
小白菜・・・ 150g
油・・・・・ 適量
鹽・・・・・ 適量
紅辣椒・・・ 適量
南德料・・・ 適量
蔥・・・・・ 適量
1: 豆腐切塊
2: 油燒熱，豆腐在鍋中炒一下，先把豆腐兩面煎成金黃色
3: 加入蔥，紅辣椒
4: 把喜好的青菜放入鍋中
5: 加入南德料
6: 出鍋
煎豆腐時要用小火慢慢的煎
