主料・・・・・・・・ 萵苣・・・・ 一根輔料・・・・・・・・ 蒜頭・・・・ 1瓣乾紅椒・・・ 1個鹽・・・・・ 少許1: 萵苣一根 2: 刨皮對半剖開 3: 切成片加少許鹽醃十五分鐘 4: 加少許蒜和幹辣椒 5: 熱鍋旺火暴炒幾分鐘 6: 清爽脆嫩 分享到: 關鍵字: 清炒 食譜 做法