主料
・・・・・・・・五花肉・・・ 150g
油菜梗・・・ 400g
輔料
・・・・・・・・油・・・・・ 適量
鹽・・・・・ 適量
大蒜・・・・ 適量
醬油・・・・ 適量
1: 準備材料.
2: 把菜梗洗乾淨切好.
3: 接著把五花肉和大蒜分別切好.
4: 熱油鍋,把五花肉倒下去炒出油.
5: 再把大蒜放下去.
6: 最後倒入菜梗.
7: 加鹽.
8: 加少許的醬油炒熟即可.
9: 完成.
烹飪技巧:
菜梗炒之前要先把水分瀝乾.
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五花肉・・・ 150g
油菜梗・・・ 400g
油・・・・・ 適量
鹽・・・・・ 適量
大蒜・・・・ 適量
醬油・・・・ 適量
1: 準備材料.
2: 把菜梗洗乾淨切好.
3: 接著把五花肉和大蒜分別切好.
4: 熱油鍋,把五花肉倒下去炒出油.
5: 再把大蒜放下去.
6: 最後倒入菜梗.
7: 加鹽.
8: 加少許的醬油炒熟即可.
9: 完成.
菜梗炒之前要先把水分瀝乾.
