潮州汕頭揭陽爲何簡稱「潮汕」?

天津條約 潮州菜 中國近代史 咸豐 隋文帝


09.12 盤點!潮汕各種好吃到不得了的“粿”,你都吃過了嗎?

米粉 豆沙 胡椒粉 竹筍 美食 醬油 花生 味精 香菇 蘿蔔 小籠包 年糕 發粿 麵包 粳稻 蘿蔔乾


潮汕鄉里都有這樣一個組織,威望極高,掌控著宗族事務

民俗 土地神


09.12 這些潮汕俗語話土理不粗,你聽過嗎?

土理 佃巧嬌 感謝 詳細 老師 文字 整理


潮汕粿最好吃的做法——lua(第四聲)粿

米粉 年糕 蘿蔔 臘肉


09.12 什麼潮汕美食這麼厲害?不僅好吃還能涼喉解毒!

美食 糕點 糯米粉 汕頭 黑芝麻糊 明朝 歷史 動物


南澳一種美食,用最簡單的做法,制最鮮香的味道~

烹飪技巧 鱈魚 白粥 啤酒 海苔


潮汕話是現今全國最古遠、最特殊的方言之一

古詩 中國歷史 英語 論語 詩經


09.11 這種芥藍厲害了,腳是紅色的~

芥蘭 荔枝 蔬菜 普寧 歷史


原以爲徽州的民居最好,想不到潮汕的更有特點

建築 故宮 木雕 經濟 雕塑


潮汕地區一年四季中最貴的青菜,你吃過嗎?

潮州菜 醃菜 美食


潮汕越來越有錢了,而生活在潮汕的我們卻這麼窮!

裝修 豪華車 酒店 白粥 瑪莎拉蒂


這個潮汕男人居然演了一輩子老太婆!大師級人物!

劇團 楊令婆 李後 一位 官兵們 男青年 潮汕


在潮汕,每一個阿嫲都像超人一樣守護孫子

超人 慈祥 小吃 蚊子 泰國


潮汕民間有「潮汕十八怪」之說,有多怪?

潮州 韓愈 水布 騎樓 紅頭 潮汕地區 火車


潮汕婚嫁中的做四句竟如此講究 來看看你一共懂多少句……

玉麟 夜來香 彭祖 劉備 牡丹 虎皮蛙 漢朝 乳茄 漢光武帝 鍾敬文 葡萄 南陽 林大欽 張飛 潮州


廣東最美的27個古村落!依山傍水,每一幀都是一幅畫!

建築 自駕遊 周莊 韓江 媽祖


09.11 潮汕特色民俗“老爺符”,你錢包裡還有嗎?

民俗 道教 丘處機 全真道 歷史 南宋 宋徽宗 大學 長春


09.10 潮汕地區為什麼遍地是祠堂

建築 新加坡 潮州 揭陽 陳旭年 木雕 歷史 韓愈 清朝


09.10 在美食之鄉的棉湖,有一種特別的粿~

美食 花生 南瓜 楊永信 蔬菜 韭菜 蝦皮


爲何潮汕文化更接近福建最後卻分在了廣東省?

南嶺 秦嶺 中國古代史 中國歷史 秦始皇


09.10 這是潮汕人最愛吃的青菜,沒有之一

芥蘭 潮州菜 魚露 香菇 廣府菜 潮州 蔬菜 烹飪技巧 馬鮫魚 粵菜 味精 蠔油 萱草 汕頭 下廚房


你真的了解潮州菜嗎?這些潮汕美食原來大有來頭!

中餐 潮州菜 火鍋 烹飪技巧 客家菜


潮汕人一日三餐吃什麼?

小吃 砂鍋粥 拉腸粉 火鍋 牛肉丸


潮汕美食PK外地美食,身爲一個潮汕吃貨實在太幸福了!

糕點 小吃 蚵仔煎 甜品 米粉


09.10 潮汕夏天特有的“神水”,分分鐘秒殺其他涼茶!

涼茶 車前 薄荷 金線蓮 益母草 仙草 魚腥草 夏枯草 金銀花 白花蛇舌草 養生 落地生根 裡湖


潮汕老茶腳才知道的10個工夫茶「暗語」,你都知道嗎?

工夫茶 文化


潮汕美食里暗藏的那些道理……

小吃 中餐 潮州菜 烹飪技巧 蘿蔔


都說庖丁解牛,我覺得庖丁一定是潮汕人!

火鍋 肉丸 牛肉丸 烹飪技巧 龍蝦


在古代的潮汕,做女婿還要通過這麼多關……

檳榔 婚姻 情感 文化


一座潮汕厝是這樣建起來的

建築 自行車 文化


潮汕這間廟,竟然供奉一個普通小孩子的雕像?

玄天上帝 媽祖 鯉魚 故事


潮汕老故事:北方小伙子來潮汕相親,卻因一壺開水憤怒了……

工夫茶


潮汕美食那麼多,爲什麼偏偏愛腸粉?!

小吃 拉腸粉 龍眼 醬油 惠能


潮汕這30個姓氏居然都是皇室後裔!

春秋戰國 南北朝 魏孝文帝 許由 西周


潮汕專屬味道,我們吃的不是粿,而是情懷……

米粉 蝦仁 蘿蔔乾 海鮮醬 小吃


09.09 一份正宗的潮汕粿品是怎麼樣的?

小吃 豆腐 蘿蔔乾 發粿 豆沙 滷水 火鍋 奶茶 生炒糯米飯 菠蘿麵包 清明節 滷蛋 豆乾 工夫茶


原來這些潮汕俗語,每一句都是一個典故

讀書 王莽 陳政


無鵝不成席,一隻潮汕鵝有12種吃法

中餐 鵝肝 芫荽 滷水 香茅


潮汕歷史上走出了兩位國王,九個總理

泰國 鄭信 他信 基辛格 國際


潮汕七大特色古民居,你去過幾處?

建築 雕塑 南宋 中國古代史 宋朝


潮汕三市旅遊景點全在這裡了,別再說國慶節不知去哪玩!

漂流 天池 蘇州園林 西湖 鳳凰


籌備中的潮汕大學,又一個讓潮汕人驕傲的大學即將誕生!

大學 材料科學 加州理工學院 食品科學 大眾汽車


汕尾究竟算不算潮汕?這確實是一個千古難題!

中國歷史 南北朝 中國古代史 大學 明朝


潮汕老闆爲什麼多如牛毛?

李嘉誠 中國歷史 泰國 馬化騰 經濟


潮汕的朋友們,能不能好好說話!

蘿蔔乾 美文


潮汕這座老爺宮裡供著耶穌,全世界絕無僅有~

耶穌 大禹 土地神 聖經 基督教


潮汕民間粿類大全,從這裡讀懂潮汕民間文化!

糯米粉 牛肉丸 蘿蔔 麵條 蘿蔔乾


09.07 潮汕這些逐漸消失的手藝,你還能看到嗎?

手工藝 農村 竹子 棉花


潮汕姑娘爲何大多能獲得男人青睞

美女 韓國 婚姻 張馨予


09.07 潮汕為什麼盛產這麼多富豪?祕密就藏在這些潮汕古訓裡~

風水 羅睺 服裝


潮汕除了李嘉誠馬化騰,還有一個中國藥王,擁400億身家……

藥品 馬興田 馬化騰 李嘉誠 康美藥業


身爲潮汕人不能不知的潮汕特產,你能認出幾種?

小吃 牛肉丸 中餐 烙餅 工夫茶


除了李嘉誠,潮汕地區還有一個啤酒大王,財富不輸馬雲許家印……

李嘉誠 啤酒 許家印 馬雲


「收藏」史上最全的潮汕百科

韓江 泰國 攝影 鄭信 中國歷史


潮汕做桌師傅上了中央電視台,揭祕潮汕「做桌」文化

CCTV 芋頭 甜品 豆腐 盤點


一種潮汕阿嬤才會做的美食,不同的阿嬤,同一個味道……

糕點 乾貝 香菇 菜譜 美食


等一個人,陪我去一趟潮汕!

小吃 蚵仔煎 滷水 拉腸粉 火鍋


潮汕原來有這麼多種腸粉,你吃過幾種?

小吃 拉腸粉 花生醬 蘿蔔乾 醬油


潮汕地區的90後女王:長得像女明星,身家282億……

紀凱婷 龍光地產 李嘉誠 王健林 馬雲


南澳,曾經的「東方好望角」

中國古代史 明朝 中國歷史 朱元璋 日本


廣東「黃金海岸」雛形初現,潮汕將全面爆發……

經濟 太安堂 金融 大唐集團 中國石油


09.05 炒麻葉,只有潮汕人才懂得欣賞的美味

醱酵豆醬 小吃 美食 普寧 廣州 中餐廳 減肥


對潮汕的好感,其實源於一場誤解

美食節目 白粥 小吃 甜品 蛋糕


潮汕祠堂想和聯合國坐下來談件大事

聯合國 建築 中國歷史 雕塑 木雕


潮汕姜薯,叫「姜」不是「姜」 叫「薯」不是「薯」!

山藥 唐代宗 宋英宗 陸游 本草綱目


這位潮汕80後雅姿娘,雖是富二代,卻馳騁生意場!

立白 市場營銷 大學 悉尼大學 英國


潮汕這道美食,被星爺拍進電影,謝霆鋒親自去當地學習……

小吃 牛肉丸 謝霆鋒 周星馳 火鍋


潮汕老厝,世界建築中的一朵奇葩

建築 木雕 音樂 風水 手工藝


在潮汕,其實人人都會說外語

英語 泰國


一碗豬雜菜湯,體現潮汕人的生活習慣

醬油 拉腸粉 小白菜 絲瓜 美食


在現實生活中,潮汕父母是怎樣教育子女做人的?

家庭教育 早期教育 育兒


90後美女筆下的潮汕生活,勾起了多少潮汕人童年的回憶……

美女 拉腸粉 草果 美文


漫畫版潮汕生活,超級萌啊!

漫畫 手工藝 美術 滷水 時尚


潮汕一座300年歷史的大院,有「潮汕民居古建築之最」的稱號

建築 喬家大院 中國歷史 中國古代史 文物


爲什麼潮汕人一碗白粥吃得這麼講究?

小吃 白粥 滷水 羅勒 醃菜


南澳與東京,剪不斷理還亂的關係!

宋朝 東京 南宋 陸秀夫 中國古代史


花式快速蝦姑去殼法,不會剝的學起來!

蝦蛄 椒鹽 蝦仁 火鍋 美食


09.03 一個久居廣州的汕頭人的自述:左手廣州,右手汕頭

汕頭 廣州 時尚 雙城記 拉腸粉 巴黎


潮汕爸媽的區別就是這樣的,太精闢了~

動漫


09.03 潮汕人千千萬不能取這些名字!

地個 浪險 這位 天理不容 快遞 真夠 老兄


潮汕十五大姓氏祖訓,受益良多!(值得收藏)

劉備 漢光武帝 劉邦 漢書 西漢


09.03 魚膠(花膠)煲的或燉的,你做對了嗎?

花膠 當歸 冰糖 枸杞 老火湯 蓮子 豬腳 調味品 棗子 食療 修正你的養生誤區 排骨 生薑 百合


咱們潮汕人吵架,吵來吵去也就這10句話,你用過哪句?

哪句 吵架 咱們


09.02 潮汕流行了上百年的30種味道

牛肉丸 海鮮 沙河粉 小吃 生魚片 牛雜 魚丸 拉腸粉 汕頭 糕點 燒烤 燒乳豬 潮州 烹飪技巧


釣尼高手!趕緊來學學怎麼釣尼!

魷魚 釣魚 烏賊 游泳


半碗生蚝下肚,男子命懸一線!|吃貨必知:吃海鮮的8大禁忌

牡蠣 烹飪技巧 水果 生魚片


青澳灣爲什麼被稱爲廣東省最好的游泳聖地之一?

木麻黃 陸秀夫 東海 南海 天池


09.01 蔡瀾:潮汕是中國美食界的一座孤島!

蔡瀾 美食 美食節目 白粥 潮州 海鮮 滷水 鵝肝 潮州菜 汕頭 糕點 白酒 甜品 火鍋 文化 紅糖


09.01 史上最全潮汕雜鹹來了,只有潮汕人才懂的味道你都吃過嗎?

冬菜 蘿蔔乾 醃菜 白粥 花生 香油 醬油 豆瓣醬 醪糟 橄欖 海鮮 大豆 水果 鹹鴨蛋 辣椒


09.01 隆重介紹:潮汕傳統習俗——“做桌”

美食 醬油 辣椒 海鮮 豆腐 潮州 燒賣 白醋 蚵仔煎 芋頭 沙河粉 炒粿條 扇貝 蝦蛄 蛤蜊 鱖魚


作爲一個潮汕人,很驕傲可以經常吃這種帝王級別的美食!

醃菜 白粥 蘿蔔乾 豆腐 滷蛋


只會講不會寫的潮汕話,來這裡學學~

參考 來試 學完 只會讀 南澳 我們 學學


居然有人拜老爺用電磁爐,讓「老爺「自己促火鍋!

廚衛電器 電磁爐 火鍋 小家電 麥當勞


不是開玩笑,原來潮汕地區真的下過雪!

光緒 小雪 清朝 順治 乾隆


08.30 你相信嗎?沒遊客的南澳島這麼美……

南澳縣


初爲人母必知:這7種魚不能給孩子吃

羅非魚 旗魚 呼吸道疾病 鯊魚


潮汕打漁三十年的老漁民教你:如何挑海鮮?

海蔘 海帶 海蜇 鮑魚 魷魚


潮汕文化的八大特色,你都了解嗎?

工夫茶 木雕 潮州菜 建築 藝術


原來王寶強曾在汕頭求學習武!如果後來他娶了一個潮汕姿娘……

王寶強 工夫茶 少林寺 婚姻 嵩山


頂級食材の神祕的花膠,史上最強求真攻略!

鱈魚 真鯛 孟加拉 印度尼西亞 漁業


這是傳說中潮汕最貴的菜,連魚翅鮑魚都比不上!

鮑魚 魚翅 潮州菜 生抽 蝦醬


這些「潮汕電影」你看過多少部?

八兩金 洪金寶 王晶 追龍 跛豪


在南澳,一樣紫菜是如何做成「十二菜桌」的?

海苔 魚露 潮州菜 蝦仁 雞湯


這個外國海島上幾乎都是潮汕人,至今仍保留聽潮劇拜老爺風俗……

螃蟹 蚵仔煎 吉隆坡 魚丸 自行車


《爸,我一定行的》票房破千萬,主題曲作曲及演唱都來自南澳島~

流行音樂 音樂 玩具船長 藝術 手風琴


馬爾地夫不用遠行,南澳這個地方剛剛被發現……

馬爾代夫 西瓜 海膽 海螺 冰淇淋


南澳,這一彈丸小島曾分割爲福建和廣東兩屬先河……

南宋 明神宗 宋朝 移民 文化


潮汕人的最愛——溼炒牛肉粿條的做法

芥蘭 醬油 沙茶醬 炒粿條 菜譜


魚膠太腥了?教你多種魚膠去腥的方法!

花旗參 山楂 當歸 龍眼 棗子


你知道嗎?很多外地人走遍南澳就只爲吃上這一口……

小吃 腐乳 三寶 芋頭 拉腸粉


南澳結伴之旅|走到這裡,何處不風景

旅行 旅遊


重磅!9月23日起,潮汕站高鐵可直達香港!南澳的票價……

港鐵公司 福田汽車 交通 中國鐵總 桂林


清新的島上,隨時都能看到大海的感覺怎樣?

亞洲 吳平 徒步 田野 金銀島


用金子也換不來的草,只有我們才懂的潮汕味道!

羅勒 辣椒 沙拉 煎蛋 海螺


開學前快帶你的孩子們來南澳吧,在這裡學到的東西比課堂還多!

宋朝 南宋 中國歷史 中國古代史 亞洲


東山島的老漁民告訴我們:這些魚,碰不得!

釣魚 黃蜂 海蛇 日本鬼鮋


這種南澳美食昨天晚上饞了很多人,現在偷偷告訴你做法!

糯米粉 下廚房 菜譜 美食


除了美麗風景,南澳最美好的時光在這裡……

浩瀚 颱風 工夫茶


一位攝影師花六年給大海拍照,結果一下子驚艷了全世界……

攝影 相機


南澳人的集體回憶——載我們回家的渡輪

大學


祖傳祕方:潮汕鹵海鮮 偷偷學起來!

蝦蛄 烹飪技巧 花蛤 辣椒 芫荽


「老茶腳」們,這些「食茶」暗語你懂嗎?

工夫茶 牛肉丸 文化


見到這種20元錢千萬別花,它的價格可能飆漲!

錢幣 中國人民銀行


這個夏天南澳人必做的40件事!差一件都不完美!

騎行 蚊子 冰淇淋 空調 小吃


半個世紀前,南澳這十六個姑娘比現在的「網紅」美多了!

農業 陳俊華 衝鋒槍 農村 水稻


世界上有兩種方便麵,一種叫「蟹黃面」,一種叫其他面

美食


20年前的那個夏天沒有空調,沒有冰箱,但我們依然過得很快樂……

空調 西瓜 玩具 桔子 蚊子


出什麼國!廣東這個地方夠你發一個星期的朋友圈啦!

王者榮耀 臺灣 旅遊


看完這些,還能不能好好吃魷魚了?!

魷魚 中餐 潮州菜 韭菜 魷魚絲


難以想像,聽說南澳本地人吃海鮮是這樣的~

魷魚 螃蟹 鮑魚 牡蠣 麵條


每天,後宅新鮮的海鮮從這裡來

臺灣 南海 浩瀚 交通 旅遊


在廣東,有一種生活叫南澳!

蚵仔煎 拉腸粉 海苔 交通 環境汙染


在我心目中,這就是最正宗的「南澳披薩」

小吃 蚵仔煎 牡蠣 芫荽 旱芹


潮汕小孩受過的「祖傳詛咒」,你還記得幾個?

.. 潮汕 祖傳 哪些 大人 聽瓦個 聚賣擔


南澳頭水紫菜「出水」鏡頭全記錄 爲何這裡的紫菜受海內外熱衷?

營養學 海苔 畜牧業 農業 海帶


再有人把粿條說成是河粉,你就把這條甩給他!

沙河粉 牛肉丸 炒粿條 沙茶醬 火鍋


明明停在停車位里,結果卻被交警貼條?因爲車主做了這兩件事

交通 用車 社會


「南澳攻略」南澳島及青澳灣景點交通攻略

交通 自駕遊 摩托車 旅行 貨車


車牌爲什麼汕頭是粵D,廣州是粵A,深圳是粵B……

交通 摩托車 法律 汽車


08.21 南澳環島路旁新建西山水產市場 105路公車經過

南澳縣 牡蠣 海鮮 花膠 乾貝 魷魚絲 交通 農產品 海苔


重磅!國家發改委批覆「粵東城軌」規劃!汕頭交通建設全面開掛!

交通 汕頭大學 民生 社會


大批一線開發商進駐的南澳島,你會投資嗎?

龍光地產 碧桂園 交通 投資 酒店


08.19 "薄殼、花甲、青口正當時,吐沙清理妙招你知道幾個?"

蛤蜊 青口 竹蟶 海螺 海鮮 烹飪技巧 虹彩櫻蛤


美到窒息的南澳島海底世界,還有你不知道的……

環境保護 浩瀚 地球 潛水 南海


08.17 五年時間,南澳發生了這麼大的變化!

南澳縣 經濟 汕頭 建築 遊艇 交通 投資


厲害了,航拍視角看南澳!

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南澳大橋將與高速公路無縫對接!相關前期工作近日公開招標

交通 民生 社會


給力!南澳登上《人民日報》頭版頭條!

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