帶魚，肉質細膩，味道鮮美。吃法頗多，可煎，可炸，可燒。魚刺只中間一根，吃起來也省勁，今天我們就來清蒸一條，清蒸又是一種保存營養最好的方法。 食材：新鮮帶魚、蔥段、薑片、鹽、料酒
把帶魚清洗乾淨，剪去魚鰭，去除魚頭，用剪刀把魚腹剖開，去除內臟和表面一層黑膜；內臟去除完，一定要去除內臟下面的血汙線，這是魚腥的主要來源。
清蒸帶魚，口感清爽，鮮味十足，最原汁原味的帶魚吃法哦！
佚名
帶魚，肉質細膩，味道鮮美。吃法頗多，可煎，可炸，可燒。魚刺只中間一根，吃起來也省勁，今天我們就來清蒸一條，清蒸又是一種保存營養最好的方法。 食材：新鮮帶魚、蔥段、薑片、鹽、料酒
把帶魚清洗乾淨，剪去魚鰭，去除魚頭，用剪刀把魚腹剖開，去除內臟和表面一層黑膜；內臟去除完，一定要去除內臟下面的血汙線，這是魚腥的主要來源。