超赞!首都这家肉蟹煲让我排多久的队我都心甘情愿

不知道从啥时候起

全国都刮起了一阵肉蟹煲的浪潮!!

而这家胖哥俩肉蟹煲,所到之处更是大排长龙

到处都是人人人人人人人人……

依旧是

人人人人人人人……

随便看一下杭州当地的排队等位信息

这等位号简直要吓死宝宝了好嘛!!

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光是去年一年

就吸引了3000万人排队就餐

不知道吃掉的螃蟹和鸡爪能绕地球多少圈呢?!

作为肉蟹煲第一品牌

人家可是妥妥的被评为“浙江名菜”

瞬间高大上了有木有?!

口说无凭~

金光灿灿的证书就是铁证啊!!

以后除了东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁以外

胖哥俩肉蟹煲也绝对是新晋的必吃名菜之一!!

难怪wuli韬韬也被吸引过去排队啦~

不知道有木有吃货宝宝偶遇呢?!

提问:你对于这家胖哥俩肉蟹煲最初的记忆是神马?

1、量也忒大了,一个煲两个菇凉根本吃不完!

2、人均60竟然能吃虾吃蟹吃到吐,每次去都要撑死了!

3、每次都是mountain people mountain sea,还是心甘情愿排队至少两小时!

怎么可能回答的如此“肤浅表面”

偶对于胖哥俩最初的记忆是……

“老板,我能把这剩下的汤汁都打包带走泡米饭吃嘛?!”

铁打的招牌煲

肉蟹煲

等了好久终于等到今天~

这满满的一大锅

不!!是一大“盆”肉蟹煲终于上了我的桌!!

光这样看就已经感到老板深深的诚意了...

四只健硕的螃蟹君都快要溢出来了好嘛?!

让我们一起拿掉蟹壳

揭开他家招牌肉蟹煲真面目!!

主角蟹先生橙黄色的身躯油亮发光

一口咬下去里面全是嫩嫩的肉

而且在制作前大厨已经将不能吃的部位全部扔掉了

吃起来真是方便多了~暖暖的很贴心有木有?!

不要急着感动,还有更贴心的~

每一只蟹钳都事先撬开了口

不仅入味,还能更好剥开哦~

由于是活蟹现杀,蟹肉肉质特别细腻嫩滑

蟹钳虽然不算太大,但里面可都是肉啊!!

对小编来说,每次吃肉蟹煲最爱的重头戏不是螃蟹君

而是最佳女主角“鸡爪小姐”

谁说鸡爪在这里只是配菜了??

我不服!!!

有多少人是为了这双“纤纤玉手”心甘情愿来排队的?!

精心炖煮的鸡爪已经酥烂到脱骨

轻轻一捏都感觉能化在手里~

每一口都是满满的胶原蛋白

绝对是我吃过最美味软糯的鸡爪子

给你101分,多一份让你去骄傲吧!!

还有同样让人不能忽略的配菜们~

软糯的年糕、Q弹的豆腐、绵绵的土豆

每一种都吸饱了浓浓的汤汁

一口一块儿,根本停不下来!!

明虾煲

对于一个爱虾星人来说

怎么可能错过这一大盆满满的明虾煲呢?!

量有多实在,随便盛起来一勺给你看看……

除了大虾以外,土豆、鸡爪、豆芽菜应有尽有啊!!

这一大盆集甜辣鲜香于一体

就连汤汁都好吃到犯规啊!!

关键是每只大虾都特别新鲜饱满

一只一只夹太麻烦

在他家吃虾,我们都习惯一大勺一大勺往盘子里盛

反正量辣么大!!

这是一个来自强迫症患者的吃虾方法

统统剥好了码一排,一个一个等待“宠幸”吧!!

虾肉鲜甜、紧致弹牙

再蘸上浓郁的汤汁,我感觉我这一顿又要吃撑了!!

黑鱼煲

有虾有蟹还不够,有鱼才过瘾!!

这一大盆绝对是高配版的“酸菜鱼”

上桌的一瞬间香气四溢啊,情不自禁的来一句:这酸爽……

虽说是黑鱼,但人家的肉可是洁白如雪的!!

鱼肉刺少,而且吃起来特别细腻嫩滑~

配着酸酸的浓汤一起吃,简直太过瘾

黑鱼煲里的大虾给的也是不含糊

不仅量多而且每一只都新鲜到不行!!

老板你这么舍得放料真的好吗?

这一大煲真的是有鱼有虾的幸福~

还有Q弹的粉条和酸爽的酸菜打底

鲜到恨不得把汤都喝光光!!

异军突起的新秀煲

牛排煲

有些吃货宝宝不爱吃海鲜

只爱吃肉肉

这一大盆牛排煲正中食肉动物的下怀啊!!

千万不要觉得牛排辣么大会很难嚼

大厨已经把牛肉炖到酥烂脱骨啦~

第一次吃到如此嫩的牛排肉

每一口都好满足!!

最爱的还有煮到入味的小鹌鹑蛋

不要抢,这一筷子都是偶滴~

每一种煲里的配菜都不太一样,都是大厨精心搭配哒~

牛排煲里放了可以久煮的笋片、土豆和千叶豆腐

可以和牛肉一起慢慢熬煮入味啦!!

咖喱肉蟹煲

下面隆重推出的

就是小编我在他家发现的最新挚爱——咖喱肉蟹煲!!

螃蟹肉是稍微炸过的

比普通的肉蟹煲多了些焦香

蟹肉上沾满了香气四溢的咖喱酱汁

突然有一种一下子飞到东南亚的赶脚呢~

咖喱和虾绝对是天生的绝配

大明虾也都贴心的开背去了虾线

吃起来不仅入味还很方便!!

虽然很没有骨气……

但吃到最后

好想把咖喱汁统统打包带回家哦~

就是不能让嘴闲着

酒鬼鸭胗

在等蟹来的时候

吃货的嘴巴也是决不能闲着的~

鸭胗吃起来脆嫩又不失嚼劲

配上香酥的花生米

妥妥的下酒佳品!!

招牌酱牛腱

大块儿的牛腱子肉,每一片都肉里带筋

吃起来咸鲜软嫩,用一大筷子牛肉来为我的开胃吧!!

一定要试试蘸上他家的秘制酱汁

会让牛肉整体的味道都有一个质的升华哦~

在这里喝的就是意境

太阳的后裔

这杯美到爆炸的沙冰

感觉可以把整个天空都喝到肚子里了~

富士山下

虽然不能马上到你到富士山下看樱花

但可以在胖哥俩为你把樱花做成饮品

这就是传说中的冒着粉红色的泡泡嘛?!

香蕉牛奶

谁还不是个宝宝呢?!

百分百的新鲜香蕉和牛奶榨成的饮品

这样用奶瓶喝真的是有一种回归婴儿的错觉呢~

偷偷告诉你,这个奶瓶喝完还是可以带走的哦~

回家继续做个小公举吧!!

胖哥俩肉蟹煲(朝阳大悦城店)

地址:北京市朝阳区朝阳北路朝阳大悦城八楼8F-DD04商铺(8楼电影院旁)

胖哥俩肉蟹煲(西单大悦城店)

地址:北京市西城区西单北大街131号西单大悦城购物中心8F-07A/08A号商铺

胖哥俩肉蟹煲(五道口店)

地址:成府路29号A-3-1号商铺(华联商场北侧马路对面德克士

胖哥俩肉蟹煲(住总万科广场店)

地址:大兴区旧宫镇旧宫地铁站旁住总万科广场四层

胖哥俩肉蟹煲(爱琴海购物公园店)

地址:北京市朝阳区七圣中街12号院北京爱琴海购物公园五层F5008-A商铺

胖哥俩肉蟹煲(顺义华联店)

地址:北京市新顺南大街华联购物中心5层