秋天到了,又到了螃蟹们繁殖的季节
夏吃虾子秋吃蟹
成都的虾刚被吃货们一扫而空
现在“蟹儿”的生命就开始受到了威胁
在蟹族们最肥美的时候
人们有无数种吃法消灭他们
今天就给大家推荐蟹的无数种死法
不不不,吃法
香辣蟹
蓉记香辣蟹爬爬虾
这家店想必大家都知道,除了爬爬虾,招牌必点香辣蟹。
份量十足味道入味,蟹比较新鲜,非常不错。掰开钳子,细滑的蟹肉脱壳而出,再裹上底料的油,满嘴留香。
地址:成都多家分店
人均:95元
蟹蟹倪香辣蟹
来他家一定要点特色口味的螃蟹。真的很!好!吃! 麻辣味更重,比较符合重口味的小仙女~
螃蟹用干辣椒炒制,香味非常浓郁,就是分量少了点,里面还有几个花菜,蟹肉泡在里面确实很香。
地址:海椒市横街32号(原钢管厂五区老店)
人均:108元
蟹肉煲
闻房四煲
这家闻房四煲呢,主题是四大招牌:什锦海鲜煲、蜜汁肉蟹煲、椒香玉兔煲、翘尾猪手煲。简称“闻房四煲”。
秘汁肉蟹煲是必须要吃的啦,蟹肉很足量最喜欢里面的宽粉裹着酱汁,非常浓郁。甜咸辣结合在一起的味道很不错,而且超下饭。
地址:万科路9号凯德广场4楼
人均:56元
胖哥俩肉蟹煲
他家也是很多人都晓得,招牌肉蟹煲味道偏甜辣,汤汁浓郁,份量较足,还可以加菜,小份够两个人吃。
目测最上面有三只螃蟹,鸡爪反而占了绝大多数。鸡爪很软糯,入口即化!里面还有土豆,豆腐,年糕。
地址:
春熙路南段8号群光广场8(群光广场店)
新世纪环球购物中心4楼C01(环球中心店)
大悦城购物中心4F-007号商铺(大悦城店)
人均:95元
咖喱蟹
宁曼路28号泰式餐吧
他家的咖喱蟹咖喱味浓郁,伴着微微辣味,新鲜肉嫩。餐厅还贴心备了工具夹蟹钳子。
吃完以后,将咖喱汤汁淋在米饭上,那叫一个香。
地址:剑南大道716号清凤时代城商业4栋5层506
人均:142元
集渔泰式海鲜火锅
超级火的集渔也有咖喱蟹,价格还比别家低。
浓郁的咖喱和蟹肉相互缠绕,香甜的原香和咖喱的鲜甜咸交错,好适合搭配米饭。
地址:东大街169号晶融汇2期洋展购1号门
人均:117元
避风塘炒蟹
翠园
翠园家的避风塘炒蟹五星好评,真的太好吃了,肉蟹的夹子真的肉丰厚,完全我的最爱!
随便夹起一块掰开都是满满的蟹肉,在掰开时还能感受到其中Q弹的“撕裂感”。一口咬下去,整个口腔被Q嫩的蟹肉所包裹!
地址:中纱帽街8号成都远洋太古里东里2层2336-2339
人均:350元
香港喜记避风塘蟹将军
看店名就知道招牌一定是避风塘炒蟹,味道确实不错,蟹肉入味。
他家有辣度可以选择,选的微辣基本就是避风塘的味道,再辣一点就有点迎合四川人口味了,我还是喜欢原味的。
地址:人民南路2段1号仁恒置地广场B区3层
人均:143元
螃蟹面
拈花烹鲜炭火蟹蟹蛙
他家的招牌花蟹面用的是意面,但是我个人觉得如果换成挂面,好吃得就不是一点了,味道还是不错,但是意面太不入味了!
咸蛋黄味有点重,建议你让老板换成挂面,味道会好很多。
地址:玉林南路50号(泼辣芋儿鸡旁边)
人均:84元
蟹蟹大排档
这家大排档可是出了名,每天都要排队,他家的蟹吃法也超多,黑胡椒炒蟹、藿香炒蟹。。。
但是今天推荐蟹蟹面,这是最清淡的一份,蟹脚很大。面条趁热吃好吃 。而且面还是这种圆棒子面,汤汁很浓稠。
地址:祥和里54号(近玉双路地铁站)
人均:72元
姜葱蟹
清一色海鲜大排档
他家的葱姜蟹120多,三只肉蟹,性价比还是算挺不错的,钳子也是夹了的。
味道清淡可口,很香,适合不吃辣的朋友吃,蟹肉比较新鲜,鲜美。
地址:高新区剑南大道中段716号清凤时代城3栋2楼(临剑南大道主干道)
人均:129元
面包蟹
不想去外面吃可以自己做啊,哪里的蟹最肥美?来河马鲜生,他们家的海鲜品质超级高。
买了一个面包蟹108元,真的超级肥美,还可以在这让工作人员加工,加工大概是20多分钟,咖喱味很正宗,价格也很合理。
地址:成都多家分店
人均:104元
夏天吃的小龙虾还没有消化完
秋天的螃蟹就准备跑到我的肚子了
简直幸福到飞起
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