秋天到了,又到了螃蟹們繁殖的季節
夏吃蝦子秋吃蟹
成都的蝦剛被吃貨們一掃而空
現在“蟹兒”的生命就開始受到了威脅
在蟹族們最肥美的時候
人們有無數種吃法消滅他們
今天就給大家推薦蟹的無數種死法
不不不,吃法
香辣蟹
蓉記香辣蟹爬爬蝦
這家店想必大家都知道,除了爬爬蝦,招牌必點香辣蟹。
份量十足味道入味,蟹比較新鮮,非常不錯。掰開鉗子,細滑的蟹肉脫殼而出,再裹上底料的油,滿嘴留香。
地址:成都多家分店
人均:95元
蟹蟹倪香辣蟹
來他家一定要點特色口味的螃蟹。真的很!好!吃! 麻辣味更重,比較符合重口味的小仙女~
螃蟹用幹辣椒炒制,香味非常濃郁,就是分量少了點,裡面還有幾個花菜,蟹肉泡在裡面確實很香。
地址:海椒市橫街32號(原鋼管廠五區老店)
人均:108元
蟹肉煲
聞房四煲
這家聞房四煲呢,主題是四大招牌:什錦海鮮煲、蜜汁肉蟹煲、椒香玉兔煲、翹尾豬手煲。簡稱“聞房四煲”。
秘汁肉蟹煲是必須要吃的啦,蟹肉很足量最喜歡裡面的寬粉裹著醬汁,非常濃郁。甜鹹辣結合在一起的味道很不錯,而且超下飯。
地址:萬科路9號凱德廣場4樓
人均:56元
胖哥倆肉蟹煲
他家也是很多人都曉得,招牌肉蟹煲味道偏甜辣,湯汁濃郁,份量較足,還可以加菜,小份夠兩個人吃。
目測最上面有三隻螃蟹,雞爪反而佔了絕大多數。雞爪很軟糯,入口即化!裡面還有土豆,豆腐,年糕。
地址:
春熙路南段8號群光廣場8(群光廣場店)
新世紀環球購物中心4樓C01(環球中心店)
大悅城購物中心4F-007號商鋪(大悅城店)
人均:95元
咖喱蟹
寧曼路28號泰式餐吧
他家的咖喱蟹咖喱味濃郁,伴著微微辣味,新鮮肉嫩。餐廳還貼心備了工具夾蟹鉗子。
吃完以後,將咖喱湯汁淋在米飯上,那叫一個香。
地址:劍南大道716號清鳳時代城商業4棟5層506
人均:142元
集漁泰式海鮮火鍋
超級火的集漁也有咖喱蟹,價格還比別家低。
濃郁的咖喱和蟹肉相互纏繞,香甜的原香和咖喱的鮮甜鹹交錯,好適合搭配米飯。
地址:東大街169號晶融匯2期洋展購1號門
人均:117元
避風塘炒蟹
翠園
翠園家的避風塘炒蟹五星好評,真的太好吃了,肉蟹的夾子真的肉豐厚,完全我的最愛!
隨便夾起一塊掰開都是滿滿的蟹肉,在掰開時還能感受到其中Q彈的“撕裂感”。一口咬下去,整個口腔被Q嫩的蟹肉所包裹!
地址:中紗帽街8號成都遠洋太古裡東里2層2336-2339
人均:350元
香港喜記避風塘蟹將軍
看店名就知道招牌一定是避風塘炒蟹,味道確實不錯,蟹肉入味。
他家有辣度可以選擇,選的微辣基本就是避風塘的味道,再辣一點就有點迎合四川人口味了,我還是喜歡原味的。
地址:人民南路2段1號仁恆置地廣場B區3層
人均:143元
螃蟹面
拈花烹鮮炭火蟹蟹蛙
他家的招牌花蟹面用的是意麵,但是我個人覺得如果換成掛麵,好吃得就不是一點了,味道還是不錯,但是意麵太不入味了!
鹹蛋黃味有點重,建議你讓老闆換成掛麵,味道會好很多。
地址:玉林南路50號(潑辣芋兒雞旁邊)
人均:84元
蟹蟹大排檔
這家大排檔可是出了名,每天都要排隊,他家的蟹吃法也超多,黑胡椒炒蟹、藿香炒蟹。。。
但是今天推薦蟹蟹面,這是最清淡的一份,蟹腳很大。麵條趁熱吃好吃 。而且面還是這種圓棒子麵,湯汁很濃稠。
地址:祥和裡54號(近玉雙路地鐵站)
人均:72元
姜蔥蟹
清一色海鮮大排檔
他家的蔥姜蟹120多,三隻肉蟹,性價比還是算挺不錯的,鉗子也是夾了的。
味道清淡可口,很香,適合不吃辣的朋友吃,蟹肉比較新鮮,鮮美。
地址:高新區劍南大道中段716號清鳳時代城3棟2樓(臨劍南大道主幹道)
人均:129元
麵包蟹
不想去外面吃可以自己做啊,哪裡的蟹最肥美?來河馬鮮生,他們家的海鮮品質超級高。
買了一個麵包蟹108元,真的超級肥美,還可以在這讓工作人員加工,加工大概是20多分鐘,咖喱味很正宗,價格也很合理。
地址:成都多家分店
人均:104元
夏天吃的小龍蝦還沒有消化完
秋天的螃蟹就準備跑到我的肚子了
簡直幸福到飛起
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