手把手教你青团的新做法，用它做馅料，一蒸就能吃，关键是不粘手，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧！
用料
糯米粉300g
澄粉100g
鸭蛋黄12只
无糖酥肉松70g
木糖醇糖粉20g
开水120ml
凉白开300ml
黄油20g
橄榄油少量
小麦草粉50g
无糖蛋黄肉松青团的做法
将100g澄面中倒入120ml开水，用刮刀搅拌成面团
加入300g糯米粉，加入250ml凉白开和20g木糖醇糖粉，活成面团
将50给小麦草粉和100ml凉白开和成绿草泥
加入面团和均匀，揪成剂子
鸭蛋黄蒸熟
蒸熟的鸭蛋黄捣碎
将肉松黄油和鸭蛋黄混合均匀，做成小球
包汤圆一样包好
锅开后大火蒸15分钟
关火后立即在表面刷上一层橄榄油
出锅后放凉，吃不完裹上保鲜膜放冰箱保存
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！