今天我和大家分享一下家庭版咖喱酱做法，小朋友都爱吃。

今天我就和大家一起来分享一下日式咖喱酱的做法咖喱酱拌饭，是小朋友的最爱做法很简单

第一取一个锅里面放入半锅的水大概五斤，水一定要加足够小火慢慢烧起

我们开始准备辅料，洋葱800克最好是白洋葱然后切成小粒状放入锅内小火慢慢煮起，一定要小火煮出洋葱的味道，西红柿600克清洗干净切成八块一定要大块土豆300克去皮切小丁备用

五花肉500克去皮备用，取一个砂锅锅内放少许的油把五花肉煎制两面发黄，煎制出油脂大约小火煎制10分钟把五花肉煎熟透盛出切成方块状

开始制作放入煎好的五花肉块，西红柿和土豆一起放入锅内烧开锅转小火煮制50分钟煮制肉块酥烂汁中度浓稠即可，如果喜欢更浓稠的可以多煮一会

最后加咖喱粉或者咖喱颗粒状都可以，咖喱粉根据自己的口味加，有不辣和辛辣的根据个人添加，加3克盐提味，咖喱粉放入以后搅拌均匀即可这样一道咖喱酱就制作好了，咖喱酱拌饭味道很不错。