异域风味的咖喱鸡块，准备好鸡腿自己在家也能做，香味浓郁超下饭
我们中国有八大菜系，有各种各样的美味小吃，完全能够满足吃货的味蕾，但这并不意味着外国人的饮食就不如我们的，有一些外国人的饮食也是符合我们中国吃货的味蕾的，而这些饮食就能被我们借鉴，或者是稍微改进一下，就成了我们中国人喜欢吃的美味。
今天小梅要跟大家介绍的是咖喱鸡块。说到咖喱，大家首先想到的肯定是印度，因为印度人对咖喱的喜爱程度真的是无人能敌，而我们中国的很多年轻人现在也非常喜欢吃咖喱做成的美食，比如说咖喱鸡块。其实咖喱鸡块自己在家做也是非常方便的，而且自己做出来的味道也一点都不比餐厅做出来的差，那今天小梅就教教大家咖喱鸡块的具体做法。
准备食材：5根鸡腿、1根胡萝卜、2颗土豆、半个洋葱、一盒咖喱、适量的蒜粒、适量的生姜片。
烹饪步骤：
第一步，把食材清洗干净，将土豆削皮切块，胡萝卜和鸡腿也切块，将洋葱切片。
第二步，热锅起油，将蒜粒和生姜片倒进去爆香，接着再把鸡块倒进去翻炒几分钟。
第三步，把胡萝卜、洋葱和土豆块都倒进去翻炒，炒出香味的时候，加入适量的水煮上20分钟左右，关火，将咖喱块放进去，直到咖喱块溶解再开大火焖煮5到十分钟收汁，等到汁水浓稠的时候就可以出锅了。
看到成品是不是有点馋了？咖喱鸡块虽然是异域风味的美食，但也很符合中国吃货的味蕾，做出来后香味浓郁超下饭。大家准备好鸡腿在家就能做，而且简单易做，仅需3步就能做好，而且比餐厅做的都好吃，所以如果你也喜欢吃咖喱鸡块的话，那就别去餐厅买着吃了，直接自己在家做吧。
小贴士：
1.如果不喜欢吃洋葱的话，不加洋葱也可以；
2.加水的时候尽量多加一点，因为咖喱吸水性比较强，加的水少的话容易糊锅。
分享到:
