莲藕早结藕怎么办?

小文村15号家人


一、早熟莲藕怎样种植:

1、选好田块,培肥土壤

藕喜肥,一般宜选择在有机质丰富、土层深厚疏松、保水保肥力强的粘壤土水田种植。翌年准备种藕的水田,在晚稻收完后每亩施人畜禽栏肥1500公斤进行翻耕,栽种上矮抗青白菜,移栽时每亩用稀人粪尿浇施,成活转青后中耕,亩用碳铵15公斤兑水1000公斤或稀人粪尿1000公斤浇施。此后要进行多次追肥。通过冬菜种植,培肥土壤,使土质疏松,有机质含量高,以满足早莲藕对肥料的需求。

2、适时栽种

适宜栽种早莲藕的日平均气温在12℃以上。藕田用薄膜小拱棚覆盖,播种期在2月下旬至3月上旬。当温度适宜时,抢无风晴天边栽种边盖膜。选用整枝无霉烂、无破伤、粗壮整齐、节细的作种藕。

早莲藕栽植密度和用种量比常规种植要高。其行距为160厘米,株距为lOO厘米,每亩栽400―450穴,每穴3支,每亩藕头为1200―1300个,需种藕300―400公斤。栽种时边行藕头向内,以免莲鞭伸出埂外;各行种藕位置相互交错,呈梅花形排列。采用水平浅斜栽法,有利藕秧受热,以利发芽。

3、施足基肥,巧施追肥

基肥一般每亩施腐熟栏肥2000公斤、氯化钾15公斤、磷肥50公斤,磷肥可作种肥施在穴边。揭膜后2―3天,每亩施碳铵15公斤或稀入粪尿1750公斤作断奶肥。以后每隔15天,每亩施尿素7.5公斤或人粪尿1750公斤作追肥,直到结藕时止。追肥时应适当放浅田水,并以无风晴天在藕丛四周撒施为好。要防止肥料撒落在荷叶上;如有肥料撒落在荷叶上,应用清水冲洗。施用农家肥应踩入泥中,以利于提高土温。

二、早熟莲藕管理技巧:

1、水浆管理

田间水位要由浅到深,再由深到浅:栽植初期宜保持田面有3―5厘米深的浅水,使土温升高,以利发芽。待生长旺盛后,逐步加深水层到10―15厘米,结藕期,再降低到3―5厘米。

2、棚膜管理

栽植初期温度较低,棚膜应盖严盖实。棚膜走向应与平常风向平行,防止风大吹翻棚膜,使藕苗受冻。清明节前后,气温逐渐升高,当气温升到20℃以上时,白天应打开地膜两头通风,防止烧伤芽叶,晚上盖膜保温。以后随着温度的升高,要增加通风,进行炼苗。到抽生立叶时,选无风晴天,在下午4时以后全面揭膜。揭膜前,应灌深水护苗,防止失水过多。揭膜2―3天后放低水位,拔除杂草,及时追施断奶肥。接近田埂的莲鞭,要在中午茎叶柔软时进行转梢。

3、摘除老叶和折花

在立叶布满田间后,通风变差,光照不足,同化作用降低。此时可将衰老的叶片摘除。为避免养分消耗,现蕾后可将花梗曲折,但不可折断,以防止雨水侵入。

4、病虫害防治

常见的害虫有蚜虫和斜纹夜蛾,可分别用40%乐果乳剂1500倍液和40%速灭杀丁6000―7000倍液喷雾防治。常见病害有褐纹病、黑根病、腐败病等。其防治方法是:选择无病种藕,尽量避免连作,施用充分腐熟的农家肥,每亩散施75―lOO公斤生石灰。灌水时注意不要将刚施过除草剂的田水灌入,以免产生药害。


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莲藕早结藕是指莲藕地下根状茎提前膨大,在生产上偶有发生,早结藕不利于莲鞭、分枝的生长,致使莲藕生长势弱、产量低。若要预防莲藕出现早结藕,需要找到早结藕的原因,便于采取措施预防。

莲藕早结藕的原因

一是莲藕地下根状茎膨大所需的温度和日短提前得到满足,比如早春种藕过早,遇气温适宜、短日照便可能出现早结藕现象;

二是莲藕品种的生态适宜性,莲藕早结藕多见于莲藕品种向南引种,如东北地区的莲藕引种至长江中下游地区;

三是无明水状态的“旱地”,主要诱导因素是干旱,在一些留地越冬的莲藕田若冬春季未灌水,翌年春季莲藕生长容易出现早结藕。

对莲藕早结藕的预防措施

1、根据当地气候环境特点选择适宜的莲藕品种,若是从外地引进莲藕新品种,建议先小面积试种,看品种在当地的适应性及产量表现等。选择的藕种需粗壮、完整无损伤、至少有2节以上、芽顶完整藕身。

2、适期栽种,根据当地栽藕习惯及莲藕品种合理安排种植时期,避免过早种植遇冷空气温度波动、短日照刺激。在江西地区,一般3月底至4月上旬日平均气温上升到15℃时莲藕开始萌动是莲藕定植的最佳时期。莲藕移栽后,若遇低温可灌水调温,对防止早结藕有很好的效果。

3、割叶重栽。若莲藕已经出现早结藕的情况,可割除叶片,利用新藕重新种植,可以转入正常生长和结藕。

4、合理灌水。留地越冬的莲藕田不宜出现长期无明水甚至干旱的情况。浅水藕适合水位 10-20厘米,在莲藕定植后,宜建立4-7厘米的浅水层,立叶后适当加深水位,终叶出现后降低水层至4-7厘米,促进结藕。

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,“田里的莲藕早 产了,什么原因?”这里,所谓的“早产”,也叫做早结藕,实际上是一种先期结藕现象,也就 是莲藕植株过早形成膨大的地下根状茎。其实,导致莲藕先期结藕的原因可能较多,这也是莲 藕(本文所指莲藕包括藕莲、子莲及花莲,或栽培莲和野生莲)引种和种植过程中需要注意的 一个重要问题,但目前这方面尚缺乏专门研究。下面,针对生产中的莲藕先期结藕现象,结合 相关理论和研究,以及笔者的调查和理解予以分析,不妥之处,恳请读者提出交流意见。 1 什么是先期结藕? 至今,学术界对莲藕先期结藕现象尚无确切描述文献。根据莲藕种植户的反映和笔者调 查,莲藕栽培实践中的先期结藕(早产)现象,大多为种藕顶芽萌发后直接形成膨大根状茎 (藕),或种藕顶芽萌发抽生的莲鞭(未膨大根状茎,即细长条形根状茎)节间数在 3 个或 3 个以下时即开始形成膨大根状茎。但是,通常情况下,莲藕开始形成膨大根状茎的节间数不少 于 5 节。以武汉地区选育的莲藕品种为例,浅水栽培(水稻田栽培)时,鄂莲 7 号莲鞭开始膨 大的节间数为 5,鄂莲 1 号为 6,鄂莲 5 号为 8,03-38 莲藕为 10;深水栽培(鱼塘)时,鄂莲 5 号为 9[1]。 正常情况下,种藕的一个顶芽抽生的莲鞭一般能形成 2 个分枝,进而形成 2 支膨大根状茎 (藕);少数能形成 3 个分枝,进而形成 3 支膨大根状茎[2]。但是先期结藕现象发生后,种藕 的一个顶芽只能形成 1 支膨大根状茎,并且,先期结藕植株因莲鞭伸长生长和分枝不充分,不 能形成足够的根茎系统,主要的养分吸收器官(须根)与光合作用器官(立叶)都较少,导致 植株养分吸收能力和光合作用能力都很弱,新的膨大根状茎形成所耗养分很大一部分来自种 藕,最终结果是植株生长势较弱、莲藕产量低。先期结藕的生产田块,植株往往不能封行(图 1)。 龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 从理论上讲,莲藕植株膨大根状茎开始形成的节位数比其原产地的节位数(或该品种膨大 根状茎开始形成的特征性节位数)少,都可以视为先期结藕。先期结藕现象不仅仅发生在春 季,只是人们见到的先期结藕现象主要发生在春季。先期结藕现象往往发生在莲藕品种向南引 种栽培时,如东北地区的莲藕资源引种到长江流域地区种植时,或长江流域地区部分品种引种 到华南地区种植时,都可能出现先期结藕现象。先期结藕对产量的影响程度如何,要看发生时 期或严重程度。就现有观察而言,如果先期结藕现象发生在 3 叶期之前,对产量的影响是比较 明显的。另有一种先期结藕现象,则发生在无明水状态下的“旱地”。 2 诱导莲鞭膨大增粗的主要因素——光照和温度的相互叠加效应 2.1 短日照有利于诱导莲鞭膨大增粗 这里,首先涉及到一个比较专业的概念——光周期,这个概念对于普通莲藕种植者而言可 能比较生疏。所谓光周期,指一天中白天和黑夜的相对长度。一天中,白天(日照长度)与黑 夜(暗期长度)之和都是 24 h,日照长度(时数)短,则暗期长度(时数)长;日照长度长, 则暗期长度短。而植物对白天和黑夜相对长度的反应,称为光周期现象。植物感受光周期刺激 的器官为叶片,从先期结藕现象看,莲植株在 1~3 片叶时都能感受光周期的刺激。光周期不 仅影响植物的生殖生长(开花结果),也影响营养生长(莲藕植株的莲鞭伸长与膨大、根系和 叶片生长)。实际上,在光照周期现象中,暗期长度比日照长度更为重要,只是人们已经习惯 用日照长度表示光周期。另外,要影响植物生长发育,仅仅有光周期是不够的,必须有一定的 温度,包括平均温度、最低温度、最高温度、温度变化幅度和趋势、积温等,温度与光照长度 是相互叠加影响植物生长发育的。 生产观察和试验研究表明,莲藕植株莲鞭伸长生长和开花结果需要长日照,莲鞭膨大增粗 需要短日照


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