随着我们生活水平的不断提高，不管是在农村地区还是城市每当到了逢年过节的时候都要办上一桌酒席邀请自己的亲戚和朋友一起吃饭；但是在这过程中，城市和农村的酒席却有着很大的区别，在农村地区很多行为城市人表示不能接受，另外只要这道菜一上酒席上的人一定会全跑掉，很多人不明白。
在城市的酒席一般来讲如果不是特别要好的朋友或者亲戚是不会打包菜的，因为那样会给人一种“不懂规矩”的感觉；但是如果在农村的酒席上，打包菜是很常见的事情，在农村的老人们经常说的一句话就是“吃不了兜着走”，早在宴席开始之前，不管是主办方还是来参加宴会的大爷大妈，都会随身带着一个塑料袋，目的则是想要带走一点人们口中说的“喜庆”，祝愿自己的生活也能过得红红火火。
另外，在农村地区菜的数量也很有讲究，一般来讲大部分地区都是双数，通常以2、6、8等结尾，象征着发财和顺利，而如果是以十、十二等结尾的话则有着十全十美、月月幸福的寓意；相反如果是白事的话菜肴的数量则以单数为主，反观城市中的酒席则没有这么多的讲究。
要说前两点城市人还能接受，接下来这一点可就有点让人“捉摸不透”了；直到目前，大部分农村地区依旧秉持着“流水席”的传统，可能有些读者不懂农村的流水席是一个怎么样的形式，我就给大家简单介绍一下。
农村地区的流水席分为两种，一种是自己请来乡厨做菜，无论穷家富户都坐在一起吃完一道菜上一道菜，就好似行云流水一般，因此得名叫“流水席”。而另一种形式是大家分批次来到主人家中吃饭，每一批就将所有菜肴一起上，什么鸡鸭鱼肉应有尽有，等第一批客人吃完后则迎来第二批客人再吃，以此反复。
但是这也就导致它存在一些“弊端”，如果第二批客人已经来了但是第一批客人还没有吃完，主人也不能直接上前将他们赶走，不然既显得没有礼貌又破坏了大家之间的感情，所以就有了“暗示菜”的出现；这个“暗示菜”就是我们耳熟能详的鸡蛋汤，有着解腻的功效，最主要的是，只要这道菜一上，大家也就都明白了自己的“用餐时间”过长了一些，大部分人也都会主动离席给第二批的客人让座。
目前我国很多地区依旧有着这样的习俗，不管是在城市还是在农村，只需要尽量做到“入乡随俗”就可以了。
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