减肥与我们的健康息息相关。不当的减肥方式，不但不能减肥，反而会使你越来越肥。且会引起别的并发症。所以我们减肥需要知道正确的减肥方法。才能达到既减肥又健康的效果。
节食减肥是大多数人都常用方法。不进食，或者饥一顿，饱一顿，如此方法会造成身体机能紊乱，新陈代谢变差，我们的身体是有记忆的，当你再进食时，身体会拼命吸收储存，因为它害怕主人再次 饿着它，这样更容易加重肥胖，易反弹。再有大家会误认为不吃肉就会瘦，其实不然，如果我们不吃肉（这里是指红肉）不但不会瘦，还会缺乏蛋白质，引起反应迟钝，时间久了，还会造血功能差引起贫血，造成头晕现象，诸如此类的害处很多。
节食减肥，就是告别“高碳饮食”如 甜度高的食物，油炸食物，垃圾食品，饮料等这些不要吃；米，面之类也要搭配少食。这里我们改用“低碳饮食”其实就是合理搭配饮食的方法，且是一个长期坚持，养好一个良好饮食习惯的过程。保证人体所需蛋白质，各种微量元素的摄入。例如，早餐足够的蛋白质加一点粗粮跟水果保证微量元素摄入；午餐可以多吃的肉跟蛋白类（ 这里的肉要做清淡一点，才营养健康）补充人体所需要的的精微能量，搭配青菜跟主食；晚餐尽量不要太晚吃饭，赶在7：00之前结束，可以少食清淡为主。
这种所谓的节食，就是节制一些身体不需要的，且又难以代谢出体外的多余的脂肪和垃圾。但是这样的节食方法，不是一天两天能看得出来效果的，需要一个过程。第一个月是身体适应过程，后面两个月会足部见效果，半年的时候它可能就会送你一份大礼~减肥成功，身体从未有过的健康。如果你有足够的耐心，能坚持，你不妨试试。
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