不少都市女性过度追求苗条，在减脂的同时，也减掉了骨量。研究证明，体重短期下降过快，会影响骨密度（体内的骨矿含量），导致骨质疏松。
1.控制总热量，低脂饮食。成人应按身高标准体重控制每天总热量的摄入，应以减少脂肪和适量碳水化合物为主，并注意全天热量的合理分配，早餐占全天热量的30%，午餐占全天热量的40%，晚餐占全天热量的30%。饮食中要限制动物性脂肪，适当增加植物油，每人全天植物油用量以20~25克为宜。少吃或不吃肥肉，烹调时不用动物油，并尽量避免高能量食品，如糖、甜食、油炸食品、肥肉、烧烤、卤货等。
2.三餐有节。减重者要保证充足的蛋白质、充足的维生素和矿物质，以谷薯类主食为主，并注意主食的粗细搭配和副食的荤素搭配。做到饮食有节不偏食，不暴饮暴食。晚餐尽量19点半之前完成，晚8点以后最好不要再吃任何食物，实在很饿，可以酌情吃点黄瓜、西红柿。切忌晚餐丰盛和入睡前吃夜宵。
3.清淡饮食。减重时适当减少钠盐的摄入，并忌食腌渍食品。全天食盐总摄入量小于等于5克。
4.酌情多摄入富含维生素K的食物。减重者应多食用如肝类（动物肝类每次摄入25克，酌情每周食用1~2次或每2周摄入3次即可）、蛋类、豆类及其制品、西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜。同时注意富含维生素B12的食物的摄入，如贝类、瘦牛肉和低脂奶制品等。
5.平衡摄入富含蛋白质及镁、钙、钾的食物。如无皮家禽肉、鱼肉、虾、全谷物食品、糙米、坚果类、新鲜蔬果等。
6.保证充足的膳食纤维。膳食纤维能增加饱腹感，使摄入的热能减少，可多吃荞麦、燕麦、高粱、薏仁、小米、山芋、土豆、芋头等。
7.主动饮水。多喝白开水，少喝或不喝含糖饮料、汽水等。
8.坚持适量运动。想要健康瘦身者应多参加户外活动，每天应累计活动30~60分钟以上。运动前做好准备活动，运动时做好保护措施并酌情晒晒太阳。注意刚开始的运动量要少一点，让身体慢慢适应，然后再适当地增加运动量，在运动的过程中如果出现了不适感，或者感到体力不支时，一定要及时停止运动。
9.减重期可做好膳食日记。记录下身体活动和体重变化，利于长期坚持并酌情调整饮食和运动方式。
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