脂肪代谢后84％变成二氧化碳随呼吸排出，16％变成水分随体液排出。
来自澳大利亚新南威尔士大学的研究人员，在一系列计算后得出结论，减重时，肺部是把这些重量去除的主要“排泄器官”，形成的水则可能通过尿液、粪便、汗液、眼泪或其他体液排出，这些水分很容易补充。
我们的身体会用脂肪来储存经饮食摄取的过多的蛋白质或碳水化合物，储存的形式为甘油三酯分子。从生物学上讲，人们盼望着减掉的“肥”，实际就是储存在细胞中的这些甘油三酯。这种分子含有三种成分：碳、氢和氧。减肥的过程，实际就是将体内的甘油三酯分子“分解氧化”。
当甘油三酯分子被氧化时，这个过程会消耗许多氧气分子并产生二氧化碳和水以及其他一些废物。通过一系列科学公式可以计算出，要“燃烧”10千克的脂肪，个体需要吸入29千克的氧气，这个燃烧脂肪的化学反应将产生28千克的二氧化碳和11千克的水。
但是，脂肪细胞并没有减少，只是变小了而已。一个正常的成年人体内脂肪细胞的总数约为400亿?500亿个，那呰胖人身上的脂肪细胞总数可能达到1200亿个甚至更多。那些胖人把体重减到正常水平时，脂肪细胞的要比正常情况下的小，这可能也是他们好不容易痩下来后体重却容易反弹的原因之一。
分享到:
閱讀更多 健身界 的文章
