牛肉粉的遐想……

屈指算來,已经在屋里呆了一个多月的时间了,准确的说,是整整

三十七天零十二小吋,上次在街上闲逛的记忆,还是过年前的事了……

当时虽然有不明肺炎的消息传来,但毫不担心——毕竟远隔千山万水,而且据说还不人传人,于是,该吃吃,该喝喝……

牛肉粉的遐想……


提起贵阳花溪的牛肉粉,那是口吞化妆品——美味(胃)。

无论是春暖花开的春天,或者赤日炎炎的夏天,仰或情意绵绵的秋天,又或天寒地冻的冬天,牛肉粉总是与季节相宜相存,一成不变。

浓而不腻的原汤,嫩滑爽口的牛肉,颇有劲道的粉条,再加上红的油辣椒,青的香菜小葱,黄白的酸菜,粉红的泡罗卜——集万千宠爱于一身的贵阳人的厚爱。

但是那些天因为要采买年货,没顾上这口,心想反正有时间,过年之后慢品吧,不想“新冠病毒”横插一杠,美味成空——想想肠子都悔青了——已经有将近两月月与它无缘,都快忘记什么味道了……

牛肉粉的遐想……


在与疫情奋战的这一个多月的日子里,全国人民都呆在家里为国作贡献,虽说每天睡到自然醒,吃得味方尽——但大门不出,二门不迈的日子终究有些烦闷,尤其是想想那些令人垂涎的小吃……

这段日子里,虽说没有坐吃山空的顾虑——可以超市网购,然后由送货员历经千辛万苦的送来——进不了小区,我们也只能冒死出小区取,期间不能直接接触,返回后还要反复消毒,但历尽千辛淘来的菜果既不新鲜,还品种单调,徒生诸多烦恼……

牛肉粉的遐想……


当然与浴血奋战在生死一线的白衣战士们比较,这些烦恼无足轻重,但是问起疫后最想做的事,大家都惊人的一致,无论前方的勇士或后方的吃货——与朋友山吃海喝,找回昔日的欢乐!

这不,隧道尽头的光亮终于招手了——随着疫情的趋缓,各种关卡的拆除,危机程度的降级——

牛肉粉的遐想……


“新冠"俨然低下了高敖的头,躲在阴暗的角落里伺机反扑,憋坏了的人们涌向了公园、广埸、茶馆、牛肉粉店,拼命想提前与昔日记忆重逢,更有甚者索性脱下令人窒息的口罩,殊不知危险还在身边,“新冠"还在虎视眈眈地觊觎着——不少人看见了潜在的危险,纷纷大声提醒:心急吃不了热豆腐,风险依然存在,再等等,不要一失足成千古恨,想想也是——牛肉粉可以等,生命却不可以等……

如果再横生枝节,再在屋里呆上数天几月,那岂不是又要疯了……

于是,等热豆腐慢慢凉吧:继续呆在家里,躺在床上,浸在梦里——尽管梦里的牛肉粉不解馋,也不想去蹭那份热闹……

牛肉粉的遐想……



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