“老板娘!牛肉加腊肠!”
“牛肉没了”
“……那腊肠不会也没了吧?”
“腊肠还有”
这家店,开在小巷里,却开了二十多年。
点单看墙上
没有菜单,第一次来直接看墙上。但是从小吃到大的人还没走近声音就已经过来。“阿姨,鸡肉,12元,一份”
就深藏在居民楼下的一个角落位置,不是刻意来吃都不会发现这一块。
与许多老店一样,小小旧旧一间,来这里吃就不要挑剔环境了。
即点即做,保证能第一时间就吃到新鲜出炉的煲仔饭。
砂锅无时无刻在冒着热气,咕噜咕噜!
煮了二十多年的煲仔饭
到这里肯定吃的就只有煲仔饭了,有4种选择,排骨、鸡肉、牛肉、杂锦,就是肉的种类和份量的差别。
选了自己看中的杂锦,还点了一锅排骨饭,就能吃到几乎所有的口味。
一端上来的时候吓了一跳,因为很大一锅,但是发现空心菜占据了很大的空间,老板娘说夏天就是空心菜,冬天加的则是西洋菜。
煲仔饭讲究现点现做,趁着热气冒腾时上桌,一口将肉和饭塞进嘴里,香气满腔。
有点不对口味的就是杂锦。所有的料都下了,吃起来有点杂,不过估计比较受肉食兽欢迎。
还有可能因为是晚上来吃的原因,没有像去年一样吃到香焦焦的锅巴,伤心.jpg。
不过看起来还是很有食欲的,一锅12元基本就能吃饱。还有配一碗汤,对我来说偏咸了点。
这还是第一次知道他有名字,以前一直以为是无名老店,原来叫做“镇荣砂锅饭”,他家还有外卖,感兴趣可以打电话问下。
还和以前一样吗
说起老店,很多人住的地方都会有一家,那一股萦绕在岁月的味道,是儿时最珍贵的回忆之一。
但是蛮多人都说现在很多老店都没了以前的味道,那么你觉得这家变了吗?
店名:西市煲仔饭
预估人均:12-20元(丰俭由人)
地址:西市中国银行旁边巷子进去
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