碧根果营养丰富，能降胆固醇，美容，保护心脏，健脑补益等等，是一款非常优质有益的坚果
大家买到原味生的碧根果会怎样吃呢？
今天拿到一些原味生碧根果，泣哥儿介绍大家一种超香脆，奶香味浓郁，咸甜口的奶盐碧根果的做法，快快一起学起来咯……
配料:生碧根果仁200克，淡奶油10克，喜马拉雅岩盐2到3克，白糖25克
烧一小锅水，水开后放入碧根果仁
煮1分钟捞出倒掉水
碧根果沥干水后重新放入奶锅里
加入白糖
研磨一些喜马拉雅岩盐
加入淡奶油
搅拌均匀
最小火加热搅拌至白糖溶化，奶锅里没有水份后关火
烤盘里铺上油纸，摆上碧根果仁
放入烤箱中层160度上下火带热风循环功能烤18分钟左右，最后7.8分钟一定要盯紧一些，以免烤糊了
出炉后等晾凉就会变得又酥又脆了哦
吃不完的一定要密封保存
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