聊起美食，我相信大家都不会陌生，作为美食爱好者的我，对美食也是情有独钟，方方面面了解的也算是透彻，但是呢，在吃和做之间，我更喜欢做美食，然后分享给我的亲人，和朋友。久而久之呢，对美食的做法也有了自己的几分见解，那么接下来呢，给大家分享几种美味的家常菜的做法，希望大家可以转发，点赞！
肉沫蒸茶树菇
做法：
1、猪肉碎加入盐，花生油，白糖，蚝油，淀粉，料酒拌匀腌制10分钟
2、茶树菇洗净切段加入部分盐，花生油拌匀
3、拌好的茶树菇摆盘，将猪肉碎铺均铺开待蒸
4、水开上气后放入茶树菇中大火盖上锅盖蒸10分钟，撒入葱花或椒丝1分钟
5、最后烧开滚油淋入肉碎中增香
发面韭菜煎饺
食材：面粉500克、酵母粉4克、韭菜300克、粉丝少许、盐适量、鸡蛋1个、辣椒面少许
做法
1、先将酵母粉加水调拌分次倒入面粉里用筷子调拌成絮状，将面放在面板上反复揉成光滑的面团。放入盆中盖上保鲜膜开始发酵，发酵到原来的2倍。
2、粉丝要提前用凉水泡软，淘洗干净的韭菜要擦干水再用。
3、将切碎的韭菜和粉丝、鸡蛋、鸡精、辣椒粉、油、盐一起调拌成馅。
4、将发酵好面取出放在案板上撒少许面粉揉一揉进行排气。
5、将发酵好的面团搓成条切成一个个等分的小剂子。再擀成厚一点的皮，包上韭菜馅馅料捏成饺子形状即可。
6、电饼铛先预热擦上少许油，然后将饺子整齐的码放在电饼铛里。
7、加入半碗水，盖上锅盖。锅盖，建议用平时用的锅盖盖上。
8、饺子煎好后锅中听不见响声就表示已好，煎至金黄脆底即可取出食用。
田园糙米饭
-材 料-糙米120克，杏鲍菇150克胡萝卜100克，甜豆100克盐3克，胡椒粉2克香菇素高汤适量
-做 法-
1、 糙米淘洗干净后浸泡2小时2、胡萝卜削皮切粒，杏鲍菇也切粒3、平底锅放入花生油，烧热后放胡萝卜粒，翻炒；再加入杏鲍菇粒，翻炒下盐和胡椒粉调味4、然后放入浸泡过的糙米，拌匀后放高汤5、把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里，启动电饭煲的煮饭程序。6、当电饭煲煮饭时，把甜豆洗净切粒，然后用平底锅炒熟甜豆粒。7、当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀，即可
田园糙米饭
-材 料-糙米120克，杏鲍菇150克胡萝卜100克，甜豆100克盐3克，胡椒粉2克香菇素高汤适量
-做 法-
1、糙米淘洗干净后浸泡2小时2、胡萝卜削皮切粒，杏鲍菇也切粒3、平底锅放入花生油，烧热后放胡萝卜粒，翻炒；再加入杏鲍菇粒，翻炒下盐和胡椒粉调味4、然后放入浸泡过的糙米，拌匀后放高汤5、把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里，启动电饭煲的煮饭程序。6、当电饭煲煮饭时，把甜豆洗净切粒，然后用平底锅炒熟甜豆粒。7、当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀，即可
紫薯糙米粥
-材 料-糙米1杯，紫薯3个
-做 法-
1、糙米洗干净，紫薯切小块，放入电炖锅，
2、加入适量清水，我的炖锅1L的，水加到水位上限，3、按下自动档，熬大约三小时，自动档跳到保温档，4、熬到汤汁浓稠，糙米紫薯软烂就可以啦。好了，到这里，今天的美食分享就接近尾声了，有喜欢的朋友，可以关注我，每天都会为大家分享美食教学，感谢大家的点赞，转发，收藏，也欢迎大家在评论区留言，如有不足之处，还请大家多多指教，最后祝大家身体健康，万事如意
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