李鈺說，每週一篇商業創新故事
清明節前的一週，是動盪起伏、深刻、值得我們記憶的的一週。
我們默哀，悼念所有為了我們獻出生命的烈士們，我們的親人們。那三分鐘笛聲撞擊著我們的心。
瑞幸咖啡劇烈的股價波動，負75%+負15%。公司能自己承認作假和“小藍杯”帶給我所有視覺、味覺的美好，我還是非常感謝他們的創意、設計、研發人員們。能戴皇冠自承其重，自己做的自己就要承受。希望品牌和企業有一個好的結果。美好的歸美好，汙濁的歸鴻溝。
開始說正題，繼續講創新故事
疫情閉門封城，有個最大的問題就是：你如何和你的客戶相見？店面不開門你如何把你的產品銷售出去？
有一家公司總部身在武漢，在封城中的2月24日，在上交所主板上市，並連續15個漲停板，取得了中國高端零食第一股的稱號，它就是——良品鋪子。
公司簡介
良品鋪子2006年8月誕生於武漢，13年來，以深耕華中，輻射全國為原則，在13個省有2000多家門面。全球採購、專注高端零食，產品超過1200多種，員工8000多人。並將“高端零食”定義為品牌戰略和企業戰略。
和百草味、來伊份、三隻松鼠相比，良品鋪子在線下店、產品的豐富度、高端產品數量方面有所不同。佔據了線上線下同步、產品豐富、高端產品比例大的特點。
定位“高端”，注重產品的品質、展示效果、即刻購買的滿足感、同時高額的店面租金和人力成本也是企業的成本。
良品鋪子結合公司的戰略定位做了三個層次的部署：
1.把公司的整個業務結構分為：產品研發品牌研發+智慧供應鏈+全渠道數字化銷售體系三大環節，又根據銷售數據、客戶反饋，指導產品研發，形成閉環。
2.線上線下全渠道鋪設，自營和加盟店面雙線運行。以加盟店推廣為主，核心城市樣板店自營相結合，共同推進。公司以產品研發、產品供應、品牌輸出、管理輸出，帶動更多的店面和地區銷售。減少了公司的投資成本，輕資產運作。
以2019年3季度報表收入為例：電子商務線上銷售：24.85億；加盟業務：16.8億；直營零售：10.94億；其他團購定製：1.426億。
3.搭建融合供應鏈管理和全渠道銷售體系的數字化管理系統；搭建全員在線的組織學習、考評等管理系統，全力公司的數字化改造和提升。做到組織在線、客戶在線、業務在線、激勵在線。一句話：數字化數字化，全鏈數字化。
這個是良品鋪子高速發展和可持續發展的關鍵。也是這次疫情期間封店封城還能持續銷售的原因。
我們重點講講良品鋪子的數字化系統。
良品鋪子有線上線下業務，有1200多個單品的進銷存，有2000多家門店，8000多個員工，所以從保障業務的流程化進行、利用店面+互聯網增加單店的坪效、深度分析客戶需求、滿足客戶需求、進行個性化客戶數據分析多個方面來做，都需要數字化工具。
良品鋪子的數字化系統分為OA系統，智能供應鏈（OMS+WMS+EMS）系統（2B）,店面銷售系統和財務系統。
銷售系統分為線上和線下兩大類。線上開通了淘寶、天貓、京東、拼多多等多個電商平臺。自建了微信公眾號、小程序、APP、外賣、團購等多店面齊發。
有了這些線上銷售平臺，就有了更多與客戶連接的機會。在活動或大促時，公司很重視運用多種宣傳方式，讓品牌表現無處不在，客戶感覺有被包圍的感覺。例如一次雙十一活動，良品鋪子運用的工具如下：
對客戶的活動信息群發、支付寶內返券、12款商品預售、口碑首頁廣告、微信端廣告、品牌好引流等等。
良品鋪子的線上銷售取得的很好的業績，佔到總銷售額的50%左右。
良品鋪子還有線下2000多家門店，這是和三隻松鼠不同的地方。店面可視可觸達即刻購買，視覺宣傳、高品質更好體現等，也是公司“定位高端”的業務需求。並且線下門店多是加盟商，如何搭建數字化平臺，運用數字化工具為店面賦能也是加盟商關心的重點。
良品鋪子有統一的店面銷售系統，庫存、訂單、補貨方便。店面+互聯網是公司大力提倡的工作方法，運用數字化工具引流。品牌APP、微信公眾號、小程序、外賣等多個平臺匹配最近的店面，網上下單、店內配貨。最近的距離解決購買。所有的數字化工具都為附近店面服務，為附近店面引流。
鋪子的店面目前已升級到大部分是四代店面和幾個大城市的第五代店面。店面陳設和形象也在逐步升級。
公司的培訓系統，一鍵觸達，全員同時在線學習、培訓、選拔。店員店長最快速瞭解活動方案，工作效果和收益即時可查。
針對店面+互聯網，公司把單店提升的業務目標重點定位為：拉新、復購和提客單價。
復購和提客單價，公司有會員分析系統，有積分系統、返券折現、首購優惠、推薦積分等。
針對老客戶也有一系列的留存、復購方案。根據品類偏好、購買能力、活動偏愛形式、消費時間頻次等匹配不同的推廣方案。
用公司的一句話是：對客戶越忠實，客戶對品牌也越忠實。
所以，回顧良品鋪子的數字化架構，從產品研發、智能供應鏈系統、店面銷售系統、客戶管理系統等為公司業務的順利開展起到了重要的作用。特別是這次疫情，因為有線上店，有客戶資料精準推送信息，才有了支撐公司和加盟商開展業務的機會。
疫情期間，公司推出無接觸送貨、社區營銷、老客戶營銷、雲直播等活動，保障了基礎銷售。
3月22日，公司發佈招聘6000人計劃，加大業務發展步伐。這個春後，上市後的良品鋪子將大步向前。
人類經歷了農耕的自給自足，到工業時代的標準化大生產，又再逐步進入個性化消費時代。個性化加長尾效應的C端客戶大量數據精準匹配是非常複雜的系統，只有建立數字化系統才能對交易和需求進行分析、匹配，並指導下一步的工作改進。
老業務加數字化時代正在加速而來，各行各業都可以重新做一遍。
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關鍵字: 國創上頭條 伴隨成長的中國味品牌 設計
