过年过节想回家不只是因为想家
还想家里面那顿温暖的饭
以前是每逢佳节倍思亲
现在是每逢佳节胖三斤
贵阳人的餐桌可能家家都不完全一样，但是有一些菜不管是因为美好的寓意还是传统，变成了每一家都会吃的经典搭配。哪怕你只是看到这道菜，就感受到了浓浓的节日感！
味蕾记忆里面那个贵州味道，一直是柒食给我的美食回忆。不管我想在家吃到的关于过节哪一道菜，在他家都能找到。已经慢慢变成了外地人的必打卡，本地人的家乡味！
▲外地人的必打卡
▲本地人的家乡味
贵州人过年过节的餐桌必备
每次到过年过节的时候贵阳人的朋友圈晒得最多的不是别的，就是家里那顿团圆饭！不止吃得多，还吃得好！简直就是减肥者的最大敌人！
柒食脆皮鱼
到特殊日子每一家都吃得特别丰富，鱼是一定少不了的！首先吃鱼就有一个特别好的寓意：“年年有余”；每一家都想讨个好彩头。
柒食的炝锅鱼用贵州的糟辣椒做的，外面炸成了脆皮，里面的鱼肉还是嫩的，撕下来沾上糟辣椒的汤汁，一点鱼腥味都没有，可以说是比较有贵州特色的吃鱼方式了。
老贵阳辣子鸡
过年鸡肉又是“吉利”的意思，突然想起来有句游戏迷的：“大吉大利，今晚吃鸡！”
贵阳人平时的家常菜都不怎么吃辣子鸡，但是招待客人或者过年过节的时候就一定不会少。柒食的辣子鸡用的散养的走地鸡，鸡肉一点都不老，每一块都可以撕开吃。
蒸如意蛋卷
这个菜光是听名字就充满了喜庆感！蒸如意=真如意，希望你每天都能每件事如意；这个可能就是能给的最好的祝福了。
柒食家的蒸如意蛋卷里面放了肉沫的，但是放在上面那些大鱼大肉中间，它就突然变成了半个素菜。带小孩子去的时候这个菜就一定是必点了，营养又好吃！
脆皮八宝饭
八宝饭中的每一种配料都有美好的寓意，每一种都说清楚可以说一天。所以在贵阳过节的时候，哪怕这一天可以吃的东西太多了，这个东西也一定不能少。
柒食用油炸的八宝饭外面炸得酥脆，里面包着各种配料，简直就是小孩子的小零食。时不时来一块比那些包装的小锅巴健康多了！
梅子肉
从小我妈就跟我说，梅子肉是猪身上最好的肉！导致我对这个肉有一种迷之期待。
柒食的梅子肉有宫保和糟辣两种口味的。我经常点的就是糟辣口味，堪称普通炒肉的升级版，妥妥的下饭神器！
每逢佳节胖三斤
不能你一个人胖
不管是吃什么，和家人朋友一起才是给这些菜镀上金身，年底就是属于团聚的时候，不能自己一个人胖！
赶紧约上你的朋友，带上你的家人到柒食点上几个贵阳人过节的必点菜，去提前感受一下过节的气氛！
我怕过年的祝福太多
我怕初一的鞭炮太响
先把我这份过年必备菜和祝福送给你~
店面信息
店名：柒食贵阳味
亨特店地址：贵阳市南明区文昌南路70号亨特国际广场3楼美食汇
电话：0851—85618477
南国花锦店地址：贵阳市南国花锦购物中心7楼
电话：0851-83936787
花果园店地址：贵阳市南明区花果园购物中心3楼
电话：0851-85956467
小河店地址：贵阳市小河海纳广场1楼美食区
电话：0851－83806577
营业时间：10:00—22:00
人均：50
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