茅臺做酒人愚告之六、七、八、九條

你白手起家艱辛創業沒關係,但別隨口就說“世代傳承”、“孫承祖業”;你父親沒窖池,沒釀酒更沒關係,但你別自導自演“替父賣酒”、 “爺爺的好酒” ,把你的聰明才智用在精彩絕倫的文化和文案創意上,不要編故事、耍花招、搏同情。這不自在!

茅臺做酒人愚告之六、七、八、九條

這個產區只有幾百家有證酒企,有點兒歲月沉澱的酒廠,創始人都快拄柺杖了;年紀輕輕的你暫時沒有酒廠也沒關係,你有知識、有創勁就足夠了,將來,這個產業都可能屬於你;但你別虛構、虛榮,把舅舅家、姑爺家酒廠說成自已的,客戶來了,穿幫之處在於:酒廠的門衛配合不了你演戲。 這很尷尬!

茅臺做酒人愚告之六、七、八、九條

貴州茅臺酒有三十多道工序一百多個工藝環節,他是醬香鼻祖,是一個有著幾十年實打實的國營企業,有太多太多老酒儲存,有一代代茅臺工匠接續傳承,他的酒質,當稱行業王者;不要隨意去“碰瓷式”的攀比和借位營銷,我們可以他為質量標杆,虛心學習,別成天嘻吼“賽過飛天”、“勝過茅臺”。不要一門心裡去仿茅、傍茅、侵權、造假,違法成本高,冰冷的手銬咔嚓一聲,人財兩空,得不償失。 這不划算!

茅臺做酒人愚告之六、七、八、九條

茅臺鎮就這麼大塊兒地,茅臺酒理所當然用地優先,產區就幾萬口窖池,滿負荷投產也就幾百萬噸年產量;自己家有幾棟廠房,有幾口窖池、一年能產多少噸大麴醬香酒,心裡要有數,口頭也要有度,數字要經得起推敲,不要動不動就號稱“萬噸”“十萬噸”優質基酒,你十年一滴酒不賣也不一定有這麼多存量;除了茅臺酒和個別銀行,茅臺鎮沒幾家有這逼格。這不厚道!

茅臺做酒人愚告之六、七、八、九條

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